Glen
LV 14|美食初心者
施家麻油腰花
晚餐1 人$200
2 個月前
超過五十年的在地美食-施家麻油腰花
第一次吃是住在永春的朋友推薦，吃了一次後驚為天人，個人認為完勝台北市任何一家麻油內臟系列的任何店家
他的滷肉飯個人認為是在雙北目前吃過前幾名好吃的（第一名是新店的賴岡山羊肉），除了肥肉夠嫩但不會過度油膩，份量也足夠，雖然近年漲價了但還是很好吃
這次晚上十點半來，很意外的所有內臟都還有，於是點了腰花清湯。
他們的腰花真的很脆，咬下去又有一個綿密的口感，外觀看起來像是蒟蒻但吃下去很新鮮！
因為最近太熱所以沒有點麻油系列，如果不喜歡蔥跟薑絲的人要記得跟店家提早說，麻油的部分則都沒有。
這家冬季的時候還會賣麻油雞，曾經點過兩次真的是驚為天人。那個米酒是真的會讓人喝湯喝到有微醺感覺，肉質新鮮而且很大塊。
他們的小菜也很推，只是因為都自己吃所以比較少點了。整體來說還是大推
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地點資訊
施家麻油腰花
4 則評論
台式料理$160~$180
美食攻略
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