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Sheng
LV 18|美食小隊長

鼎泰豐 天母店

午餐2 人$550
大約 1 個月前

📍台北芝山站(天母 SOGO B1)

鼎泰豐的不同的分店品質一直都很穩定,不管是從服務、環境到食物都是每間分店都維持著很高的水準,跟親友或是同事聚餐時都可以很放心的選擇鼎泰豐,不用擔心踩雷,絕對會有賓至如歸的體驗。

唯一的缺點是可能需要早點到排隊取號,不然用餐時間可能需要候位一個小時左右。

紅油抄手 / 蝦肉: 每次必點的紅油抄手,蝦肉超級大顆,醬汁也調的很棒,不會太辣,微甜微辣的醬汁襯托出蝦肉的鮮美,非常過癮。
肉絲蛋炒飯: 鼎泰豐的炒飯真的很有水準,可以選擇糙米或是白米,火候油量都控制的很到位,不會吃到最後覺得很油膩,但又有炒飯的蛋香和鍋氣,還有隱藏的吃法是搭配紅油抄手一起,淋上紅油抄手的醬的炒飯味道又更上層樓。
雞肉小籠包 / 5個 : 鼎泰豐最出名的小籠包系列,個人蠻喜歡雞肉小籠包的味道,相比豬肉的味道更清新一點,但一樣多湯汁。
羊肉蒸餃 / 5個 : 點來吃吃看的羊肉蒸餃,原本沒有抱什麼期待,卻意外的好吃,羊肉的味道很濃郁但沒有腥味,取代的是香菜的香氣,兩者融合的很和諧,適合喜愛香菜的人。
紅燒牛肉麵 / 半筋半肉 : 麵是細麵,紅燒的湯頭很濃郁,各人覺得非常好吃,不輸專門賣牛肉麵的店家。
紅燒牛肉麵還可以加湯,是另外給一小碗的湯,非常不錯
左邊是另外要的辣椒,有點像是油潑辣子,很香,喜歡辣的可以跟服務生說。
茶水加的很勤快,基本上不會有空杯的時候
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地點資訊

鼎泰豐 天母店
3 則評論
台式料理$490~$530
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