這家烤肉店的肉質細緻新鮮,海鮮也很鮮美,天婦羅炸得相當不錯。但有些餐點上菜時缺乏完整性,味增湯偏甜,米飯香氣十足。
店內裝潢偏日式,氛圍相對安靜,但整體的用餐體驗缺少了燒烤的熱情氣氛。
服務人員態度不錯,但有時因語言問題,對於菜品介紹不夠清楚,影響了整體服務品質。
假日中午用餐 生意普普兩三桌
優點是以這個價位來說份量蠻多的、食材也不錯、海鮮很新鮮
缺點是烤盤的溫度很低,調整過後也沒有一直溫溫的感覺沒辦法把油脂逼出來,讓油花很漂亮的和牛沒辦法完美發揮,很像在用舒肥一樣⋯翻面都沒金黃色,也可能是我技術不好吧 總之少了一點燒烤的氛圍。
另外上餐時零零落落,定食有天婦羅茶碗蒸湯跟飯,但某些餐點上餐時就東缺西缺,主餐也是感覺退冰很久,海鮮盤過了一小時才上,吧讓我們也不知道自己的餐點內容是不是到齊了⋯服務生都是外籍的不太會講中文,也不知道自己上的菜是什麼內容一問三不知😂😅
值得誇獎的是天婦羅炸得不錯,米也蠻香的,但湯的部分不太合口味。
今天來到士林一間很有名的烤肉店朝聖,給五顆星的原因是,肉質細緻新鮮好吃😋,當然準備時間太久我們11:15分到,快要12點餐點才端出來,烤盤很精緻,小小的一個,讓我們個人烤個人的,還有味增湯偏甜,問題是我是來吃烤牛肉的,食材讓我滿意,其他都還好,旁邊就有停車場,服務人員態度也都還不錯。所以給5星。