「Pizza Hut 必勝客」大家應該都不陌生,畢竟他們總是推出一些充滿創意且挑戰味蕾的特殊口味披薩,不斷挑戰義大利人的底線。今年特別是在萬聖節以及棒球主題披薩上玩出了新花樣,不過我這次試完的心得實在是有點慘。本評價僅針對這次吃到的披薩唷。
先說說今年的萬聖節披薩,這款披薩上的配料包括米血、皮蛋和黑色魷魚腳,組合起來確實很有視覺衝擊,但整體口味表現並不怎麼好。餅皮部分則有個新嘗試,他們把芝心改成了「辣番茄麻糬」,感覺就像是把番茄醬和辣椒醬融合在麻糬裡。我覺得這個組合還蠻有趣,但同事們都對這味道感到不適應。
再來是棒球場披薩,這款披薩的概念是不同區域有不同配料,像是「三壘內區」塞滿了火腿片,結果太鹹得無法下咽;而外壘區域的調味又太淡,像是完全沒加鹽一樣。最崩潰的是壘板部分,他們是小肉圓來當,但這些小肉圓內的肉腥味很重,感覺應該是不夠新鮮。
總體來說,這次的兩款特殊口味披薩都讓我很失望,創意上可能是想搞噱頭,但口味的確踩到地雷。如果你要去必勝客,我會建議跳過這些限量口味,回頭去點一些經典款披薩比較保險!