這次和朋友相約在信義ATT的「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」，我們選了 2388 元的四人套餐，套餐內容涵蓋多種類別，每個類別可以選一道菜品。以下是我們的選擇以及用餐心得。

🥗 開胃沙拉 - 凱薩燻鮭魚沙拉
這道沙拉調味清爽，燻鮭魚比市面常見的少油且不鹹，適合喜歡清淡風味的人。鮭魚味道不腥，搭配蔬菜表現不錯。不過菜單示意圖上的鮭魚花型捲得很漂亮，但實際上只是簡單地捲了一下，稍微有點落差。

🍗 主廚推薦 - 韓式半半炸雞
炸雞可以選兩種醬料，我們選了蜂蜜和起司。蜂蜜口味稍甜，起司的濃郁味更搭炸雞，個人更喜歡後者。附贈的烤玉米味道普通，但四人套餐只附三塊有些尷尬。

🥞 經典系列 - 綜合海鮮煎餅
這道煎餅非常推薦，海鮮料給得很足，幾乎每一口都能吃到海鮮，味道非常豐富。雖然附了一碟醬料，但煎餅本身的調味已經很足夠，是這次用餐的亮點之一。

🍝 正韓推薦 - 姜虎韓醬義麵
這道義大利麵使用韓式醬料調味，搭配豐富的海鮮，麵條呈現生麵特有的Q彈黏牙口感。韓式醬料帶有微辣，適合喜歡重口味的人，不吃辣的朋友可能需要注意。這道菜我個人非常喜歡。

🧀 精選炸點 - 起司炸年糕
年糕口感Q彈，外層醬料味道濃郁。不過內部較難入味，對於不喜歡年糕的人來說可能不太吸引人。同籃裡還有菇類和香腸，這些配料我反而更喜歡。如果你是年糕愛好者，這道菜會更適合。

🥬 鐵火烤肉 - 韓式生菜包肉
烤肉油花分布均勻，搭配蒜頭、醃蘿蔔和生洋蔥，風味豐富，生菜包肉的搭配方式非常有趣且好吃。生菜和小菜都可以無限續，加分不少。

🍲 豆腐鍋系列 - 梨泰院海陸嫩豆腐鍋
湯底鮮甜，豆腐嫩滑，海鮮精華融入湯頭，帶有微微泡菜的香氣和辣味，辣度適中。湯裡有蝦子，若不喜歡剝蝦的人可能需要避開，但整體表現非常出色。

🥤 飲料與甜點
飲料選了奶蓋紅，甜點是冰淇淋。奶蓋紅甜度適中，表現普通，冰淇淋稍微偏甜，但整體來說還算不錯。

🏠 整體評價
用餐環境：空間整潔明亮，適合聚餐，地點方便且周圍有許多逛街選擇。
餐點表現：菜品味道普遍在中上水準，特別推薦 綜合海鮮煎餅 和 韓式生菜包肉。不過套餐部分的數量分配稍顯不均，例如三塊烤玉米對四人套餐來說有些不合理。
價格與分量：套餐份量豐富，四個人絕對可以吃得很飽，價格雖然偏高，但整體體驗值得。

這是一家非常適合聚餐的韓式烤肉店，有機會來信義區的話，會考慮再次回訪！

雖然這是一家早餐店，但我們是在中午12點多來到「秦小姐豆漿店」用餐，現場依然有不少人在排隊。這次我們點了鹹漿加蛋、雙蛋蛋餅、蘿蔔絲酥餅和冰豆漿。

🥣 鹹漿加蛋 - $55
這道經典的中式早餐「鹹漿加蛋」，調味不會過鹹，豆漿與蛋完美融合，搭配酥脆的老油條，味道真的很棒，非常推薦。唯一的美中不足是，這裡的老油條是碎掉的油條，個人還是比較偏愛整條油條，口感會更好。

🥚 雙蛋蛋餅 - $50
這家的蛋餅皮相對較厚，且非常Q彈。雙蛋的做法也很特別，蛋是分布在蛋餅皮的兩面，而不是包在裡面。醬料部分有種發酵豆子的味道，類似於味噌或豆瓣醬（不是辣豆瓣），厚實的蛋餅皮讓這道菜的飽足感十足。整體味道不過油不過鹹，值得推薦。

🥟 蘿蔔絲酥餅 - $17
這道酥餅真的非常小，從照片裡可以看出它與竹筷的比例。但味道很不錯，餅皮酥脆，香氣十足。唯一的缺點是餅皮稍偏油，內餡的蘿蔔絲有些偏鹹。雖然小巧，但建議搭配飲料一起享用。

🥤 冰豆漿 - $30
這杯經典的早餐店豆漿非常濃郁，但略甜。30元的價格對這個大小的豆漿來說算是合理。

📝 總體評價
整體來說，秦小姐豆漿店的餐點味道不錯，價格合理，尤其推薦鹹漿加蛋和雙蛋蛋餅。不過內用空間稍顯雜亂，可能與需要自助回收有關，且空間不算寬敞。這家店是路過時進來吃一頓不會失望的選擇，但不值得特地來此用餐。

這次來到了位於六張犁捷運站附近的「御炒牛」，這家專賣炒牛肉的餐廳主打各種牛肉料理。這次我們點了招牌番茄炒牛肉、空心菜炒羊肉、手作法國麵包和西式濃湯。

🥖 手作法國麵包 - $150
店家極力推薦他們的法國麵包，說是每天現做限量，這次我們拿到的是切成8片的一條。麵包外皮酥脆，內部鬆軟，非常美味。奶油可有可無，麵包本身搭配其他菜品就非常好吃。不過兩個人吃一條麵包有點多，建議三到四個人一起分享會更適合。

🍅 招牌番茄炒牛肉 - $220
這道菜果然是招牌，牛肉炒得軟嫩多汁，番茄醬汁濃郁，甜鹹口味非常開胃。我們是搭配法國麵包來吃，但如果配白飯應該會更加過癮。這道菜無論是口感還是味道，都非常值得推薦。

🍖 空心菜炒羊肉 - $280
空心菜炒得爽脆，但羊肉稍微有點老，咀嚼起來不太方便。調味以蒜香和淡淡的鹹味為主，羊羶味不重，即使不常吃羊肉的人也能接受。這道菜的份量不小，建議三個人分享會比較合適。

🍲 西式濃湯 - $30
這家店的湯是要另外收費的，但30元一碗的價位相當實在，並且是自助式。湯裡面有毛豆仁、番茄和一些黃豆，調味上使用了很多香料，依稀感覺有香茅的味道。這碗湯料多味美，來用餐時非常推薦點上一碗。

🏠 用餐環境
店內空間簡約寬敞，光線充足，整體氛圍不錯，但因為靠近馬路，隔音效果不太好，稍微有些吵雜。老闆非常熱情，對自己的餐點充滿自信，會詳細介紹每道菜品，這讓整體用餐體驗更加愉快。

📝 總體評價
「御炒牛」的餐點品質都在水準之上，特別是招牌的番茄炒牛肉和西式濃湯，兩者都非常值得推薦。空心菜炒羊肉的羊肉部分稍微有點老，如果你對口感較挑剔，可能不那麼適合。法國麵包非常美味，但份量較大，若人數較少，建議改點白飯搭配。整體來說，這家餐廳是下班後想好好犒賞自己時的好選擇。

這次來到位於八德路和延吉街交叉口附近的「BANCO 窯烤 Pizza」，聽說這家店的披薩曾在國際比賽中得過獎，讓人十分期待。這次我們點了金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩、干貝蒜辣生麵和紅酒燉牛肉熱盤配佛卡夏。

🍕 金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩 - $500
這款披薩是店家自豪的招牌，餅皮烤得非常香脆，帶有一點鳳梨的酸甜感。披薩烤好後鋪上生火腿，鹹度與鳳梨的酸甜完美平衡，再加上濃郁的起司味，真的不愧是得獎作品，非常推薦。

🍝 干貝蒜辣生麵 - $340
這道義大利麵的干貝給得相當慷慨，光是這份量就值得推薦。店家使用生面，也就是未經乾燥的麵條，相比一般義大利麵更具Q彈和黏牙感。雖然我個人對生面的口感沒有特別偏好，但這道菜的味道仍然非常出色。

🥩 紅酒燉牛肉熱盤+佛卡夏 - $290
這道佛羅倫斯牛肚鹹度剛好，可以直接單吃，但當它搭配上烤得香酥的佛卡夏時，味道達到了一個新的層次。牛肚軟嫩，處理得非常好，而佛卡夏略偏油，但與牛肚和醬汁搭配起來非常美味。

🏠 用餐環境
我們這次選擇在周末下午2點來用餐，店內客人不多，但據住在附近的朋友說，這間店在用餐高峰時段通常需要排隊。店內空間雖然不大，但氛圍很好，非常適合週末小聚。

📝 總體評價
BANCO 窯烤 Pizza 的餐點品質非常高，特別是他們的披薩和佛羅倫斯牛肚令人印象深刻。雖然空間偏小，但店內氛圍溫馨，是週末聚餐的絕佳選擇。如果你計劃在高峰時段前往，建議提前訂位或避開高峰時間。

Oh ! Yaki 精緻燒肉
這次來到「Oh ! Yaki 精緻燒肉」聚餐，這家燒肉餐廳已經來過幾次，基本上是一間吃到飽的燒肉店，並且分成三個不同價位的套餐。我們這次選擇的是每人699元的套餐。點餐方式是通過掃描桌上的QR Code進行點餐，高價位的套餐包含了低價位的所有餐點。餐廳還提供免費的飲料、冰淇淋和自助醬料區。

🍖 推薦餐點
印象比較深刻的有剝皮辣椒豬肉捲，剝皮辣椒的口感脆爽，搭配豬肉的油脂感，如果你能接受辣味的話真的是非常推薦。
另外，椒鹽肥腸也讓人印象深刻，肥腸的處理非常到位，沒有任何腥臭味，味道很好。
其他推薦的菜品還包括壺漬川味麻辣牛、椒鹽雞軟骨、韓式厚切豬五花和日式味噌豬小排，這幾樣餐點的味道都在水準之上，非常值得一試。

❌ 不推薦餐點
我們也嘗試點了16oz的嫩肩牛排，但這道菜不太推薦。由於牛排非常大片又厚，自己烤的時候很難掌握火候，結果口感不佳，咀嚼起來有點困難。
此外，醬燒羊小排也不太推薦，因為羊羶味較重，肉質也偏老，相對來說不是那麼令人滿意。

🏠 用餐環境
我們這次用餐的時間是週六中午，雖然我們有事先訂位，但現場還有一些空位。即使過了最後加點時間，店家也不會趕人，非常適合三五好友聚餐和閒聊。

📝 總體評價
「Oh ! Yaki 精緻燒肉」的整體用餐體驗相當不錯，尤其是剝皮辣椒豬肉捲和椒鹽肥腸這類餐點表現出色。不過，在點大塊牛排和羊小排這類餐點時可能需要考慮一下。餐廳的環境適合聚餐和聊天，是一個輕鬆的聚會好去處。