ステーキの焼き加減がちょうど良く、肉質が柔らかい。鶏もも肉は皮がパリッとしていて、肉汁が豊富。黒胡椒ソースは濃厚で、ステーキや鶏肉と相性が良い。ビュッフェエリアのビーフスープはあっさりとしていて驚きだ。麺は普通。
食事エリアは広々としており、ビュッフェがあり、楽しい食事体験を提供します。
最近友達と信義区をぶらぶらしていると、「牛一牛厚切牛排」を偶然見つけました。価格も手頃そうだったので、入ってみることにしました。私が注文したのは特選ダブルビーフと鶏肉で330元です。
🥩 特選ダブルビーフと鶏肉 - 330元
このダブルビーフは円形の鉄板で提供され、私は黒胡椒ソースを選び、牛肉はミディアムに焼いてもらいました。焼き加減は非常によく、肉質は柔らかく、噛むのに苦労することもありません。鶏もも肉は外がパリっとしていて、肉質もジューシーで柔らかさを保っています。黒胡椒ソースはそこまで辛くなく、濃厚さもほどよく、ステーキや鶏排と非常に良く合います。麺の中心は少し粉っぽさがあり、比較的普通ですが、全体的には許容範囲です。
🍜 牛肉スープ & コーンスープ
セルフサービスエリアには、一般的な台式牛排店にあるコーンスープのほかに、なんと牛肉スープも提供されていました!牛肉スープは、牛肉の端材を使って取ったもののようで、スープはクリアタイプで、肉の塊も味わえます。無料のセルフサービスとしてはかなり驚きです。コーンスープは少し濃厚で、具材にはハムの角切りとコーンが入っていて、ほんのり甘さもあり、クラシックな台式牛排スタイルです。
🍽️ その他のセルフサービスメニュー
スープの他にも、店内には一般的なトーストやセルフアイスクリームもあります。少し特別なのは、ポップコーン、白飯、カレー鶏があることです。ポップコーン、白飯、カレー鶏は今回はお腹がいっぱいで試せませんでした。アイスクリームは標準的で、クッキーを添えることができるのも良かったです。
🏠 総合評価
台北市においては、本当にコストパフォーマンスの高いステーキ店です。セルフバイキングの選択肢も豊富で、全体的に食べ物の水準も平均以上で、交通も便利です。友達と週末に集まって食事をするのに非常に適しています。信義区で安くて美味しいステーキを探しているなら、この店は本当におすすめです。