🔹当帰羊肉片スープ $85
テーブルに出てきた瞬間、穏やかな当帰の香りが漂います。スープは飲みやすくて、油っぽくなく、最後まで飲んでも気になるほどの水分補給はありません。羊肉片はたっぷり入っていて、柔らかくて美味しい!しかも、独特の臭いもありません!
-羊肉スープとしては、この価格帯は妥当だと思います。特に高くは感じません。
🔸ルーローファン(大)$40
-肉の脂身と赤身のバランスが良く、恐ろしいほど脂っこいわけではありません。タレはしつこくなく、少し甘みがあり、ご飯にかけると食欲をそそります。最後まで飽きずに食べられますが、少しタレが多すぎるかなと思います。ご飯との調和がもう少し良ければ、さらに美味しくなるかもしれません。
🔹揚げ臭豆腐 $60
-最初は注文するか悩みましたが、他の多くのテーブルで注文しているのを見て、一つ試そうと思いました。
外側は黄金色でサクサク、中は柔らかい食感を保っていて、乾燥していません。キムチを添えるとさっぱりして、味もちょうど良く、くどくなく、逆に食欲をそそります。
🔸当帰羊肉片春雨 $100
-スープは同じですが、この一皿には春雨が追加されています。見た目は普通で、特に驚くところはありません。春雨はスープを吸っている感じがなく、春雨で食べると少し味が足りないと感じるかもしれません!
🔅現金支払い
🔅人が多いので、テイクアウトは事前に電話で注文することをお勧めします。
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