非常に本格的な台湾のスナック！今回は日本の友達を連れて新しい味を試しました～
私たちは皆、大絶賛しています😋

𓈊𓈊 食事シェア 𓈊𓈊

🍜永富滷肉蛋包麵 ⁽⁶⁰⁾
🍲福州魚丸湯 ⁽⁵⁰⁾
🌾炒米粉 ⁽⁵⁰⁾
🟡油豆腐 ⁽¹⁵⁾
🥬燙青菜 ⁽⁴⁰⁾

#永富滷肉蛋包麵 手作りの麺は弾力があり、味わい深い滷肉ソースが絡み、半熟の卵を合わせて、
一口食べるごとに美味しさが止まらない〜日本の友達も店員に、この麺だけ単品で売っているか聞いていました🤣

次に絶対外せないのは #福州魚丸湯、スープは甘く澄んでいて、主役はあの魚丸。弾力があって、中には魚の新鮮な味とスープがたっぷり詰まっていて、ついもっと食べたくなります😆

小皿料理も負けず劣らず、実にお手頃な美味しい料理で、まだ食べていない友達はぜひ試してみてほしいです。これは本当に再訪したくなる小吃店です！
海外の友達を連れて行くと、もっと感動させることができると思います✨

環境🏠
西門の1番出口近くにある老舗のつみれ店は、毎日新鮮なつみれを購入する人がたくさんいます。数年前に改装されたばかりで、とても新しいです。席数はそれほど多くありませんが、テーブルの空席は非常に早く、ピーク時間帯でもそれほど長く待つ必要はありません。

食事🥘

• 特製スープ麺/95元：
  代表的なスープには、魚団子、肉スープ、花スープ、キノコ団子、かまぼこ、福州の代表的な魚団子など、すべての人気商品が少し入っています。冬麺、ビーフン、麺を追加することもできます。濃いめのスープは明らかに甘く、味が足りないと感じたら、追加できる調味料がいくつかあります。具材がたっぷり入っているので食べると肉汁があふれ出し、かまぼこもサクサクしていて、すぐに食べるのがおすすめです。

Yong Fu Fish Ball は西門麺店の隣にあり、食事の時間には少し行列ができますが、テーブルの回転率は非常に高く、待ち時間は通常 10 分未満です。
カウンターでは手作りの新鮮なつみれも販売しており、購入して自分で調理することができます。 店内全体の環境は素晴らしく、清潔です。座席スペースは広くはありませんが、中には5人以上座れる大きなテーブルがあります。それ以外の場合は、食器を洗うためにここで業務用の食洗機が使用されます。

今回はシグネチャーのフィッシュボールスープヌードル（$95）を注文しました。この手のレストランで何を食べるか迷ったときは、福州フィッシュボール、キノコボール、イカ、レッドが入ったシグネチャーボウルを注文するのが一般的です。肉と麺に鰹節、砂茶、九重塔を合わせ、全体の味を引き締めています。味が薄すぎると感じる場合は、卓上にある黒酢やラー油を加えるとさらに風味が増し、さらに効果的です。

ここでは、十分に食べた後にドアで支払うことができます。現金またはラインペイで支払いたい場合は、QRコードをスキャンすることを店に具体的に伝える必要があります。