🐷 本家BORNGA韓式焼肉 敦南店🐷
韓国の焼肉が大好きな友達は、私と同じようにいないでしょうか🧑‍🤝‍🧑
今回は、韓国から台湾に進出した韓式焼肉店「本家」を紹介します。
韓国で誰もが知っている白先生（白種元）が、品位を基盤にブランドを設立しました。
料理の部分は非常に多様で、韓国の食通を満足させるだけでなく、
世界各地の韓国料理好きの友達ともつながっています。

彼らのセットメニューにはすべて牛肉が入っているため、
今回は単品で注文するスタイルを採用しました。
注文したのは、ハニージンジャーポークリブ🐷
本身がすでに漬け込まれていて、味は塩味が強いので、
追加でタレをつけなくても十分に美味しいです。
豚バラ🥩
韓国焼肉で豚バラを頼まないのはあり得ないでしょう。
肉の部分の食感が素晴らしいと思いましたが、やはり脂が多いです。
豚バラ自体が脂っぽいので、キムチやニンニク🧄、レタス🥬と一緒に食べるととても美味しいです。
ハニカムポークバラ🐝
韓国の特定の包丁技法で炭火で均一に焼かれていて、
一般的な豚バラとは食感が異なります。
私はこれが好きで、サイドディッシュもとてもさっぱりしていると思いました。

さらに、大将豆腐鍋も注文しました。
食べてみると、味が濃厚で具材もたくさん入っていて、
これは非常におすすめの一品です。

彼らの小菜は無制限で追加できるので、全部食べ終わっても注文できますが、
生野菜の盛り合わせはそうはいかないので、食べ過ぎないように注意してください😂

少し前から韓国BBQにハマっていて、今回はこちらの韓国BBQに来ました。お店の第一印象は、一般的な韓国のBBQスタイルとは異なり、とても清潔で明るくモダンですが、個人的には少し人間味に欠けていると感じました。

店の値段が高いのが最大の問題で、このシンプルな肉を自分で焼かなければならないのは非常に不可解です。以前食べていた韓国料理は、調理の過程をほとんど手伝ってくれたので、喜んで肉を食べたり、ワインを飲んだりすることができました。ここの価格は少し高めですが、自分で焼かなければならない料理もあれば、焼いてくれる料理もあり、それは本当にOKではないと思います。

全体的に肉も美味しいし、おかずもすぐに食べられる。でも、韓国系の焼き肉屋が多い中、特にまた行きたい店ではないです。

とても斬新な内装の韓国焼き肉店で、席に着くとたくさんのおかずと大きな肉巻きレタスが提供されます。 。
テーブルには名物のウサンゲ肉の紹介と焼き方が書いてありますが、残念ながら私は牛肉は食べません。

シーフードスープ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超お勧めです！豆腐がたっぷり入っていて、あさりの身が入っているので、辛すぎず濃厚なスープがとても印象に残りました👍

ハニカムポーク⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
通常の豚バラ肉よりも脂身と赤身の分布が明確ではなく、むしろ、赤身と脂身が非常に巧妙に絡み合った非常においしいです。一緒にいても自然です。不思議な感覚ですが、かなりオススメです！

他の食事については肯定的または否定的なレビューがあまりないので、コメントしません。

サービス⭐️⭐️
韓国焼き肉の値段は決して安くはありませんが、店員さんは安い肉は自分で焼いてくださいと言い、ちょっと唖然としました😂

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
装飾も斬新、席も広くて明るい、食べた後もバーベキューの匂いが気にならない