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LV 21|グルメの探検家
本家BORNGA韓式燒肉 敦南店
夕食2 人$800
2か月前
🐷 本家BORNGA韓式焼肉 敦南店🐷
韓国の焼肉が大好きな友達は、私と同じようにいないでしょうか🧑🤝🧑
今回は、韓国から台湾に進出した韓式焼肉店「本家」を紹介します。
韓国で誰もが知っている白先生（白種元）が、品位を基盤にブランドを設立しました。
料理の部分は非常に多様で、韓国の食通を満足させるだけでなく、
世界各地の韓国料理好きの友達ともつながっています。
彼らのセットメニューにはすべて牛肉が入っているため、
今回は単品で注文するスタイルを採用しました。
注文したのは、ハニージンジャーポークリブ🐷
本身がすでに漬け込まれていて、味は塩味が強いので、
追加でタレをつけなくても十分に美味しいです。
豚バラ🥩
韓国焼肉で豚バラを頼まないのはあり得ないでしょう。
肉の部分の食感が素晴らしいと思いましたが、やはり脂が多いです。
豚バラ自体が脂っぽいので、キムチやニンニク🧄、レタス🥬と一緒に食べるととても美味しいです。
ハニカムポークバラ🐝
韓国の特定の包丁技法で炭火で均一に焼かれていて、
一般的な豚バラとは食感が異なります。
私はこれが好きで、サイドディッシュもとてもさっぱりしていると思いました。
さらに、大将豆腐鍋も注文しました。
食べてみると、味が濃厚で具材もたくさん入っていて、
これは非常におすすめの一品です。
彼らの小菜は無制限で追加できるので、全部食べ終わっても注文できますが、
生野菜の盛り合わせはそうはいかないので、食べ過ぎないように注意してください😂
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店舗情報
本家BORNGA韓式燒肉 敦南店
4 件のレビュー
韓国式焼肉NT$880~NT$970
