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小A烤鴨夾餅

3.5
1 件のレビュー
屋台 | NT$70

AI店舗概要

烤鴨のピタサンドの味は驚くほどではありませんが、鴨肉、甜面醤、そして弾力のある皮の組み合わせが良いため、再度購入したくなります。量的には食べ終わると約5分ほどお腹が満たされ、夜市の軽食に適しています。

店員が食べ物を作る際には、公用の箸やスプーン、手袋を使用し、食品の衛生と清潔を確保しています。

#烤鴨夾餅
#逢甲夜市
#夜市小吃
#衛生

口コミ

一刻又一嗑
LV 31|銅メダルマスター
夕食1 人NT$70
5か月前

逢甲夜市の小さな屋台で、70ドルのローストダック入りの包みを食べました。
高CP値とは言えませんが、再度購入する意欲はあります👌


💰高CP値とは言えない部分は価格です。

量に関して言えば、価格は高くはないですが、安いとも言えません。
ローストダックの春巻きを売っているお店はほとんどこれくらいの価格です。
ですが、中には細切りのきゅうりともやしが入っています。
個人的には、CP値が高い食べ物とは評価できないと思います。

🦆私が再度購入したい理由:
1️⃣ もちろん味です!
特に驚くような美味しさではありませんが、ローストダック入りの包みはあまり食べられないし、お店が作るのも結構良いので!
ダック肉と甜面醤、野菜がいい感じで口に合います👍
最も驚くべきは外の皮です。最初は金華ハムの四角のように見えますが、皮は四角よりも大きいです!
食べると皮はもちもちで、蒸しパンのような無味ではなく、少し甘い味がして、噛むと香ばしいです!

ダック肉と一緒に食べると、まるで異なる刈包のようです。脂の香ばしさと滑らかさはありませんが、弾力のある皮とさわやかな野菜、ダック肉が組み合わさっています😆

2️⃣ 満腹感が得られます!
一つ食べた後、約5分ほどの満腹感があり、想像よりも多かったです!
夜市に来たら、もちろんいろんなものを食べるべきということです!
だから、私は常にいくつかのスナックを探しています。

見た目の大きさから、当初は3-4分の満腹感くらいだろうと思っていましたが、食べ終わった後、私の想像以上でした!もし再度頼んだら、今日は他の食べ物を楽しむスペースがなくなってしまうかもしれません!

次回、逢甲夜市に来たら、また試してみるかもしれません~
極力お勧めとは言えませんが、個人的にはそれでも悪くない料理だと思います👍皆さんにお勧めします~

吃的時候原本擔心都是皮沒什麼餡,但實際覺得餡料與皮剛好,不多不少!

醬給不少,會邊吃邊流出來的那種!
原本店家是都包好的啦,包好就可以直接吃了
是我硬要打開來看~

看過會發現雖然鴨肉是絲狀的,但也沒有放很少、拿其他料敷衍過去。
店家做好後會長這樣
用塑膠盒裝再用橡皮筋綁
不過確實,盒裝比較不容易掉!
店員製作的方式
一切都有公筷母匙、有手套、沒有直接接觸食物

衛生乾淨⭕️
鴨肉是已經切成絲狀的了,店員會再從鴨皮下方夾切好的肉絲出來放。

如果有任何不想加的配料,也是可以直接看到&跟店員說
雖然製成不算複雜,但一份夾餅只能一個一個做,因此若前面有人點很多個,也只能慢慢等了。
烤鴨夾餅的攤位旁邊是烤馬鈴薯
旁邊有紅茶冰和雞爪凍
是位於流動攤販的一側

如果要去吃,就稍微注意一下招牌囉!不然跨幾步很快就過去了!
+81

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