章魚焼きは、鰹節と海苔の2つの味があり、マヨネーズを添えて出されます。味は悪くないですが、特に際立った感じはありません。外皮はやや柔らかく、日本のものと比べると少しサクサク感が欠けています。
レストランは逢甲夜市の入口に位置しており、繁盛していて、よく行列ができるため、賑やかな雰囲気を醸し出しています。人が多い場合でも、待ち時間はそれほど長くなく、逢甲で必ず食べるべき美味しい料理の一つです。
人が多いため、少し待つ必要があるかもしれませんが、全体的なサービスのパフォーマンスは良好です。スタッフは各自の役割を果たしており、並んでいても迅速に食事を受け取ることができます。
【Foodholic乃子@台中】
逢甲夜市のある入口近くの交差点に、超大きな「日船たこ焼き」があります。金曜日の夜11時過ぎに行ったら、なんと並んでいました。約5〜10分ほど待ちましたが、商売繁盛ですね!
味は鰹節か海苔を選べますが、私たちは一番定番の鰹節を選びました。
この日船のたこ焼きは、少し柔らかめで、外皮はあまりカリカリに焼かれていませんでした。でも、鰹節とマヨネーズをかけるとおいしかったです。しかし、ほとんどのたこ焼きがこの味なので、特別感はあまりありません。
もし長時間待つ必要があるのであれば、特にここに来る必要はないと思います。逢甲夜市には他にもたこ焼きのお店がきっとあるはずです。