アイスクリームは主なハイライトであり、さまざまな味の塩を加えて調味することができます。抹茶塩や柑橘塩は特に人気があり、さわやかでお茶の香りを引き立てます。
鹽屋は面白くて創造的な小さなお店で、店内は可愛らしく、雰囲気はリラックスしていて、手土産を買ったり、塩を加えたアイスクリームの独特な風味を体験するのにぴったりです。
人は多いですが、スタッフは親切で、店内では試食や試飲の体験が提供されており、顧客が好きな塩を自由に選ぶことができます。
沖縄国際通りに来た際、地元で評判の手土産屋「塩屋」を訪れました。この店は国際通りでは非常に認識度が高く、よく観光客がアイスクリームを手にして店の前で食べているのを見かけます。ただし、Googleマップの位置情報が実際には誤っているので注意が必要です。店舗はグラスリゾート那覇ホテルの隣にあるべきで、地図のストリートビューも古いものなので、訪れる予定の方は今回の実際の訪問位置を参考にしてください。
塩屋はその名の通り「様々な塩」を取り扱っており、その種類の多さには驚かされます。店内には焼肉に合う塩やサラダに合う塩、梅粉、柑橘、ハーブ、抹茶などのフレーバーを加えた特別な塩が並んでおり、一つ一つを試して香りを楽しんだり、味見をしたりすることができます。さらに、これらの塩を使用したデザートクッキーもあり、甘さが塩によってまろやかになり、単なる甘さではなくなります。私自身、一般的な日本の手土産クッキーよりもずっと食べやすいと感じました。
特に面白いのは、販売されているバニラアイスクリームで、横には一列に並んだ小瓶の調味塩が自由に使えるようになっています。どの塩もアイスクリームの上に振りかけて味を試すことができます。私もいくつか試した中で、特に好きだったのは柑橘塩と抹茶塩です。柑橘塩はアイスクリームに爽やかな香りを加え、抹茶塩は淡い茶の香りと少しの塩味が香ばしさを引き立てていて、バニラの味と非常に相性が良かったです。その冷たさの中にほんのりとした塩の甘さのバランスがあり、ついもう一口食べたくなります。
総じて、塩屋は面白くて創造的なお店で、手土産を買ったり、アイスを試したりするのに最適な場所です。