這家店的酸菜白肉鍋和各種北方餅皮麵食都非常美味,尤其是韭菜醬的搭配讓味道更加豐富。蔥油餅的脆度剛好,但有些人可能會覺得豬肉的腥味稍重。
店內的氣氛有時候不太理想,偶爾會聽到老闆對員工的批評,這可能影響用餐的感受。
雖然服務上偶爾有小瑕疵,例如湯端來時員工的手指會碰到食物,但整體服務還算友善。
CPの高いザワークラウトや白肉鍋、そして北のチヂミ麺も食べたいならこのお店に行けば間違いありません。
鎮海市で一番有名なのはソースエリアのニラソース食べ放題!ニラソースを大さじ 1 ~ 2 杯しか持っていない人を見かけたら、その人はおそらく外部から来た人です。地元の台東人は礼儀正しい人はおらず、ネギチヂミやポークパイを一杯食べて席に戻るだけでした。
ネギチヂミのシャキシャキ感がちょうど良く、ニラソースやホットソースを加えるとさらに味わいが重なります。ザワークラウトの白だしの酸味もしっかりと抑えられており、豚肉もたっぷり入っていますが、個人的には生臭さが少し強いと思うので、苦手な人もいるかもしれません。グループでない場合は、少し多すぎるので、スープの小鉢を注文することをお勧めします。
星4つの理由は、お店の雰囲気が悪く、上司が従業員を叱責することがあるからです。スープが来たら、ウェイターの指が具材を追加します。しかし、食べ物は本当に美味しくて、高価ではありません。なので、これからも頻繁に遊びに行きたいと思います🤣