「上和園滷味」の豆腐干はしっかりと味が染み込み、香りも豊かです。鶏の足は弾力があり、柔らかすぎることはなく、ほのかに塩気があり、試してみる価値があります。全体的に味がしっかりと入っていて、沙茶豆腐干はやや辛くて塩気も感じられ、豆皮の食感が特別です。鶏の心臓はごま油の香りが濃厚です。
ここにはイートインスペースはありませんが、ショッピングの際にぴったりな選択で、食べ歩きに適したスナックの場所です。店内は清潔で整然としており、パッケージも便利でテイクアウトに適しています。
提供テイクアウトサービス、丁寧に包装されていて、持ち運びに便利です。
💠 滷味の温度は、箱の中に、そして帰る道にも隠れています💠
こんにちは~みんな~私は狼狼🪽です
台中の一中夜市をブラブラしていると、清潔で包装が整った滷味店を見つけました✨
「上和園滷味」は冷蔵ボックスに入った滷味を主力にしていて、店内での飲食はなく、テイクアウトが可能ですし、直接注文もできます!冷蔵庫には一箱ずつ滷味があり、夜市を歩きながら食べるのもとても便利です🙌
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🥢【今回の購入】
▪️沙茶豆腐 $25:少し辛くて少し塩辛い、沙茶の味が良くて、お茶を飲みながらおしゃべりしながら食べるのにぴったり😋
▪️豆皮 $25:この豆皮はとても特別!伝統的なスライスのものではなく、百頁豆腐が結びついたような感じで、噛むとしっかりしていて、食感がとてもユニーク👍
▪️二節翅 $40(4本):すでに味がしみていて、冷たくてもパサつかず、手がべたべたするけれども、ついつい食べ続けてしまう👐
▪️鶏肫 $40:これが私のお気に入りの一品💕淡いごま油の香りがして、噛むにつれて香ばしくなり、小腹が空いたときにとても癒されます!
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全体的に味がよくしみていて、包装も便利で清潔です👌
ただ、どれも少し味が濃いので、食べ過ぎると少し食べ飽きるかもしれません
数人で分け合って食べるのがちょうどいいと思います👭👬(誰か狼狼と一緒に分け食いしませんか~)
「上和園滷味」は台中の一中街に位置しており、私が一中街を訪れるたびに買うお気に入りのスナックです。こちらの滷味は冷滷スタイルで、伝統的な熱滷の路線ではなく、逆にさっぱりとしていて独特の魅力があります。特にこの店の豆干と鶏の足をお勧めします。豆干はしっかりと味が染み込んでいて、香りが豊かですし、鶏の足は弾力があり、柔らかすぎず、ほんのりとした塩味があり、噛む楽しさを満たしてくれます。
唯一の欠点は年々価格が上がっていることで、今の価格は学生にとって少し負担があるかもしれません。ただ、このように徐々に値上げするお店は台湾では一般的な現象かもしれませんね。そのため、毎回行くと基本的には鶏の足と豆干を買うことが多いです。結局、価格が上がった後は他のメニューについては慎重になってしまいます。ここには座って食べる場所がないので、買った後は食べながらぶらぶらしたり、適した場所で座って楽しむ必要がありますので、ショッピング中のおやつには良い選択肢と言えるでしょう。
総体的に見ると、「上和園滷味」の鶏の足と豆干は試す価値がありますが、予算が限られている場合は、好きな小皿をいくつか選んで味わってみるのが良いでしょう。全体的な味はまあまあで、小腹を満たすのに適しています。