🍲 海底撈火鍋｜信義微風南山店
📍110台北市信義區松智路17號B2（微風南山地下二樓）
🕚 11:00–04:00

🔥四宮格湯底選んだのは：金藤椒レモン、酸菜魚、トマト、清湯。
新しく登場した金藤椒レモンは、少し酸っぱくて少し辛い、特別な香りで、夏に飲むととても爽やか🍋酸菜魚は初めて試しましたが、スープの味は濃厚ですが魚の切り身は少なめ；トマト鍋はやっぱり一番美味しくて、酸味と甘みが濃厚で飽きが来ない🍅
🥩メインディッシュは撈派鶏もも肉、アメリカ産特選脂肪牛、梅花豚肉があり、肉質は中上、鶏もも肉が一番柔らかい。
🦐看板のエビ滑は店員が鍋に入れてくれるので、この点は親切です。手作りのエビ入り餃子は食感がしっかりしていますが、印象には残りません。
🍗黄金酥肉はそのままでも鍋に入れても美味しい。
🥬サイドメニューはエビ餃子、香菇、娃娃菜、8秒豆皮を注文しましたが、前の3つは安定したパフォーマンスでしたが、豆皮は私自身は少し乾燥していると思います。
🍬デザートは黒糖餅で、外はパリッと中はもちもち。
🍉スイカジュースは現地で作ったスムージーのようで、甘さはちょうど良いですが、すべての店で提供されているわけではありません。

🧾三人で2776元、鶏もも肉はポイントで割引後2516元、品数は多いですが、食べ終わった後は少し空虚感が残りました😶 メイン料理とその量はあまり満足感がなく、価格に対してはやや高めで、全体の体験は普通でした〜夜食に何を食べるか考えているときに思いつきました。

サービスは10分ごとに行き届いており、スタッフも積極的に多くのサポートを提供してくれます。カスタマイズ可能な食材のオプションもたくさんあり、みんなが自分で楽しむことができます。（例えば、エビのすり身とバラの巻き物、ラーメンとひき肉入りの水餃子など）

特に彼のトマトスープのスープは大好きです。どんな肉類とも非常に合うので、このスープで煮るのに最適です。食事の終わりには、このスープで卵の花スープを作ることもでき、その味わいは本当に特別で非常におすすめです。

調味料の部分も非常に多様で、さまざまな好みの愛好者が好きな味を楽しむことができます。小皿料理やフルーツも美味しくて新鮮で、食前や食後に少しずつ楽しみながらおしゃべりするのにもぴったりです。

アイスクリームは有名なハーゲンダッツで、外の多くの店舗のアイスクリームのように硬くて掘りにくいことはなく、これは本当に素晴らしいです。ただ、残念ながら味の選択肢が少し少なく、2種類しかありません。

飲み物の部分も多くの味があり、提携飲料店から飲み物を注文できますが、内蔵のジュースは少し凍っていなくて残念ですが、氷を頼むことができます（今回はスイカジュースを注文しました）。

ハイディラオは時々恋しい味です
今回は母の日に行って、黒トリュフスープベースを追加でもらいました。
トリュフ好きとしては、ぜひ注文したいところですが、味はとても残念です。
トリュフの風味はほんのりあるだけで、生スープ3種に比べるとまだ少し劣ります。
清油鍋は、辛いもの好きなら注文必須です（バター鍋もありますが、似たようなものだと思うので、こちらを選ぶと良いでしょう。辛さと辛さを加えるのがまた良いです）しなければならない）

今回頼んだものはどれもいつもの必需品ばかりで、間違いなく美味しいです！特に黄金のクリスピーポーク、エビペースト、ビーフペースト、銀ロールは一度食べたら常連になってしまいます。
今回は贅沢にグアバジュースをグラスで注文しました（グラス500mlとボトル1800mlがあります） 味が濃くて好みではありませんでした。 大きなカップで4つの小さなカップに分けられます。味は味次第です。

台北のいくつかの海底澳店で食べましたが、総合的にはここが一番美味しいと思います。レイアウトもサービスも素晴らしく、誰にでもお勧めできます。

今日は何を食べよう！ 📝

𓌉𓇋 ポット底部 4 マス目 $378
清油辛鍋（辛味追加）
ウォーターポット/ウォーターポット
黒トリュフきのこ鍋（ベジタリアン）

𓌉𓇋 イベリコ豚（ハーフ） $275
𓌉𓇋 和牛バタービーフスライダー（ハーフ） $174
𓌉𓇋 厳選牛肉 $366
・ポイント交換は小巻き肉が計3段並んでいるようですが、量が多くて物足りなさを感じます。
𓌉𓇋 シグネチャーシュリンプスライダー $490
𓌉𓇋 野菜盛り合わせ（ハーフ） $160
𓌉𓇋 ベルロール（ハーフ） $75
𓌉𓇋 お好みのトッピング/お一人様 $50
𓌉𓇋 シルバーワイヤーロール（ハーフ） $60
𓌉𓇋 ゴールデンクリスピーポーク $198

𖠚ᐝ グアバジュース 550ml $120

食べ物: 4.9/5
雰囲気：5/5
サービス: 5/5
Cp値：4.5/5