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yuxiao
LV 2|グルメ新人

隱家拉麵 公館店

台北市ラーメン
17日前
昼食2 人320

公館にはラーメンの選択肢がたくさんありますが、隠家ラーメンの行列はよく見かけます。今回はたまたま外にあまり並んでいないのを見つけて、急いで入店しました。待つことはあまりありませんでした。

今回は彼の柚子香るホタテラーメンを選びました。スープにはホタテの味が感じられ、スープの煮込みにはこだわりが感じられました。ホタテ自体もとても美味しかったです。中には肉が結構多く入っていて、3枚の鶏の Sous Vide と2枚の豚肉がありました。とても柔らかくて美味しかったです。麺は中程度のものを選びましたが、食べるとちょうど良い感じでした。

追加で半熟卵をトッピングしました。全体的にコストパフォーマンスは良いと感じましたし、味もとても美味しかったです。

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店舗情報​

隱家拉麵 公館店10090台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號
ラーメンNT$290~NT$340
4 件のレビュー
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