max yang
LV 6|グルメインターン
隱家拉麵 公館店
夕食2 人$240
8か月前
「目で見て味で楽しむ銀家ラーメン」
何を食べようか迷ったときに初めてお屋敷の前を通りましたが、オープンキッチンと雰囲気がとても好きで、ラーメンも大好きです（笑）。
店内に入るとすぐ左手に自動販売機があり、店員さんが受付をしてくれます。
店内の装飾はシンプルで清潔感があり、一見すると透明な厨房とそれを囲む席の間隔が広く、とても座りやすいです。 。
「ゴールデンチキンラーメン チキン」 $230
最近人気の鶏白湯スープがメインのお店で、肉部分は鶏か豚から選べます。店内にはつけ麺もありますが、個人的には細麺のラーメンと太麺のつけ麺が好みです。以前は麺を追加するのは無料でしたが、現在は生地を半分追加するのに10元追加されます。
スープは全体的に甘めの味わいで、飲んだ後は塩辛さや脂っこさを感じません。お肉の部分は伝統的なチャーシューとチキンが選べますが、個人的にはチャーシューが一番美味しいと感じました！
和風の可愛い店内
伝統的なラーメン店のオープンキッチンのデザイン
Gimmick😂 自動注文機
列に並んでいる間にオンラインで注文することもできますが、支払いには自動販売機に行く必要があります。
当店では定番の氷水もご用意しております！
麺の量も十分！しかし、全体的な味を考えると、チャーシューを選択する方が良いでしょう。
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店舗情報
隱家拉麵 公館店10090台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號
ラーメンNT$280~NT$360
3 件のレビュー