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白熊先生
LV 41|銀メダルマスター

板橋の伝統的な炭火焼きソーセージの有名店です!店内での飲食もテイクアウトも可能で、一日中行列ができていることも多いです。ただし、観客はすぐに理解するので、あまり長く待つ必要はありません。

-ソーセージ-40-炭火で焼き上げておりますので、表面は炭火の香ばしい香りが漂いますが、焦げ目はあまりありません。ソーセージ全体の味は非常にしっかりしており、脂肪と赤身の比率は約 4 対 6 で、大きな脂肪と脂肪の部分があります。赤身肉の食感も比較的硬めで、味付けは五香粉の風味が効いた濃いめの味付けで、個人的には脂身があまり好きではないので、普通くらいだと思います。

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店舗情報​

油庫口蚵仔麵線新北市板橋區文化路一段188巷44號
麺類専門店NT$40-NT$80
2 件のレビュー
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