漂釀美眉
LV 19|グルメキャプテン
油庫口蚵仔麵線
新北市 • 麺類専門店
約2年前
昼食2 人NT$80
113/3/29（金）ランチ
板橋の名物料理といえば「優久口麺」を忘れるわけにはいきません。
一般的な大腸、牡蠣、まぜそばに加え、「多面麺」もある
もっと具材を食べたい方はこちらもどうぞ
(前のお客さんは麺4杯注文してました🤣)
⚠️一般的な注意事項⚠️:
- テイクアウトとイートインの注文エリアが異なります。
- チェックアウトしてから店舗に行き、席を探します。
(先に席を確保してくれる友人を見つけることをお勧めします) - パクチーが不要な場合は、必ず最初に伝えてください。 🥲
- 食後は整理整頓が必要です。
👌🏻一般的な経験👌🏻:
- キッチンの隣に座る場所
ダイニングエリアとキッチンを区切る木製のドアがあります
お子様連れの場合、この位置に座るのはお勧めできません。大きな鍋に出入りするのは非常に危険です。 - テーブルには酢と唐辛子がありますので、味が足りない場合は自分で追加できます。
お酢を加えるとさらに旨みが増します！
🍴食事体験🍴:
-
大腸味 - ヌードル $50
大腸部分はとても噛み応えがあってQQ
生の九回転大腸の臭みがなくなる
麺は極太の黄色い麺で、少し甘めの味わいです。
ニンニク+コリアンダーが苦手な方は、ニンニクのみじん切りが少し入っているので風味が増しますよ〜
結論: 🌟5/5、甘麺、大腸は非常にきれいに処理されます -
グリルソーセージ $35🤤
脂と痩せの比率は約1:1で、脂の部分を食べても気持ち悪くなりません。
ソルガムワインのような味わいで、とても強いです。
ニンニクは必ず2個ありますよ〜
結論: 🌟4/5、脂身とソーセージが半分、炭火焼きの風味がたっぷり
👏🏻その他👏🏻:
#新北
#板橋
＃麺
＃ソーセージ
大腸麺 $50
グリルソーセージ $35
香港風キムチ $40
室内にはエアコン完備の部屋もあります
近くにウォーターサーバーもあるので、自分で水を入れることもできますよ〜
左側はキッチンスペースです
大きな鍋に出入りするのはさらに危険です⚠️
店内はいつも満席なので、ぜひ予約してから来店してください！
玄関先で焼かれたソーセージ
おばちゃんの手は止まらなかった🤣
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店舗情報
油庫口蚵仔麵線新北市板橋區文化路一段188巷44號
麺類専門店NT$40-NT$80
2 件のレビュー