今回は宜蘭市に行って有名な焼きそば屋さんで食事をしましたが、朝早くから店の外には人が絶えませんでした。しかもこのお店は6時開店で午後2時閉店だったので、私は行ってきました。早くこれを食べたかった!
みんなで注文したのは、名物の焼きそばで、小鉢ならお腹いっぱいにならないだろうと思っていましたが、いざ提供されると、その丼が大きいことに気づきました。麺は写真の通り、大きな塊!幸いなことに、私は大丼を注文しませんでした。そうでなければ、食べ過ぎていたでしょう。焼きそばとはまた違った「練りごま」系の味かと思っていましたが、意外とベタベタせず、冷めてもくっつかず、なかなか美味しいと思いました。 !
ワンタンスープは台湾の郷土菓子の定番のネギとラッキョウが入っていてとても美味しいです。ワンタンは大きくはありませんが、皮が薄くて具材がたっぷり入っていて食べ応えがあってとても美味しいです。
私たちが食べている間、店の外にはテイクアウトを待っている人がいて、店内の客の入りもバッチリ変わっていて、この店は絶対に行くと思うほど繁盛しているとは思えなかった。またそこで食べますが、初めての試みとしては、予想よりも美味しかったです。