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Luna一枚小吃貨
LV 35|グルメの将

🌟鴨肉は必ず一份注文して食べてください。2階にはエアコンがあって、店内で利用できますよ。

友達に連れて来てもらったのですが、燻製鴨肉が大好きです~~

「金城鴨肉専門店」は老舗の有名な鴨肉店で、金城鴨肉は燻製の鴨肉を使用しており、塩気が強く濃厚な香りがします。お酒と一緒に持ち帰りたいです。また、特別なのは、スープ麺やあんかけ料理に鴨肉を入れるかどうか選べることです。

店内はオープンキッチンで調理過程が見え、全体的にかなり清潔です。座席は1階と2階があり、1階は屋根付きのテラスでエアコンがなく、少し洗面台がありますが、2階にはエアコンがあります(2階は本当にわかりにくいです)。最初は2階があることを知らず、1階のテラスで食事をしました。

金城鴨肉専門店は前金区の大立百貨店の近くに位置しており、周辺には駐車場がたくさんありますが、すぐに満車になることが多いので、駐車運は必要ですね。
おでん
金城鴨肉専門店のメニューは以下の通り:鴨肉ご飯セット、鴨肉スープ/麺/米粉/春雨、麻辣シリーズ、各種スープ、鴨肉の盛り合わせ、野菜、煮込み料理の小皿、煮込み盛り合わせなど、多くの選択肢があります。

鴨肉春雨スープ 💰65
春雨自体は弾力があり味がありませんが、鴨肉の燻製塩味がスープの甘さを引き立て、春雨がその甘いスープを吸収してさらに美味しくなります。本当に大好きです。

燻製鴨肉(小)💰70
スープの鴨肉がすでにおいしかったのですが、鴨腿を食べるとさらに素晴らしかったです。味がしっかり染み込んでいて、燻製塩味(炭火焼き味ではありません)の上に、肉質がさらに柔らかくなり、隣の醤油ソースをつけて食べると、もう台南に一羽買って戻りたくなりました🥹🥹、本当にご飯とお酒に合います。

鴨の血餅(小)💰30
こんな鴨肉専門店に来たら、鴨の血餅は絶対に外せません。柔らかくて香りが豊かで、ディップソースはすぐになくなりました。

鴨肉干麺 💰70
一口食べて、私はやっぱり春雨スープの方が好きです😜

感想:食べた料理はどれも素晴らしくて大好きです。特に春雨スープは、鴨肉は必ず一品頼んで食べるべきです。おすすめです。

もし料理を重視するなら:鴨肉は必ず注文、春雨スープは超オススメ。

もし環境を重視するなら:かなり清潔です。1階はテラス席でエアコンがなく、洗面台がありますが、2階にはエアコンがあります(ぜひ行ってみて)。

もし駐車を重視するなら:バイクは入口に停められます。車は駐車場に停められます(運次第)。

もしトイレを重視するなら:ありますが、見に行っていません。

もし行列を重視するなら:ピーク時間帯は人が多いです。

もしサービスを重視するなら:普通です。

もしコストパフォーマンスを重視するなら:🌟🌟🌟🌟
(食べ物と価格についての純粋な考察)

この組み合わせは超おすすめです!!
鴨肉麵は「鴨肉ラーメン」として知られています。
各種滷味部位の翻訳は「Various braised dishes parts」となりますが、これは自然な日本語の表現ではありません。文脈に基づいて適切に翻訳するなら、「多様な滷味の部位」または「様々な滷味の部分」として解釈できます。
騎楼の食事エリア、当時は二階があるなんて全然知らなかったよ😂
有洗手台 translated to Japanese is: 手洗い場があります。
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店舗情報​

金城鴨肉専門店高雄市前金區五福三路62號
麺類専門店NT$100
1 件のレビュー
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Food ScouterLV 29グルメの士
老台客食麵
麺類専門店台北市
路過看到,店名與設計風格都吸睛的麵店,平日午餐熱門時段,內用爆滿,外帶需於店外等候。 店面內用空間不大,儘管還是努力塞了四人桌 × 3 + 二人桌 × 2 + 靠牆位 × 7 = 23 位。 店外張貼雜誌介紹,原為義式餐廳的團隊,轉做台式麵食,可以感受到確實是以當代年輕風格,再詮釋傳統麵食的樣貌。 點了老滷牛肉乾拌麵,牛腱肉片吃起來符合預期,雖無特別記憶點,但數量不少。 寬麵表現非常棒!麵體彈牙好吃,拌入的醬料搭配相當適宜,非常喜歡。 豆棗在此作為傳統配料,不過這樣的甜味,在整體偏醬鹹的口味中,顯得...很微妙。 店內的視覺設計與播放音樂都很酷,僅收現金,且無發票。
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乃子過日子LV 50金メダルマスター
BON MEINGERDA
麺類専門店台北市
【Foodholic乃子@台北】 先說結論:如果不介意排隊的話,非常推薦來吃這家麵疙瘩! 「BON MEINGERDA」聽說原本是開在大安站,後來才搬到劍潭站附近,一直都是排隊名店,之前礙於要排隊排很久就打消念頭,今天剛好到劍潭站附近,就下定決心來排排看! 「BON MEINGERDA」位於劍潭站附近,距離3號出口走路約7分鐘,位於住宅區,旁邊是一個社區小公園,環境挺幽靜舒適的,看到也有網友說可以外帶到公園吃 禮拜二、三固定公休,禮拜四、五似乎也只有晚上營業 中午從11:30開始營業,晚上從17:30開始營業,都是售完就關了 店內只有14個座位,據說要在開店前先來排隊才有機會在開店第一批吃到,我們星期日下午4:40左右到現場發現還沒人排隊,就到公園晃晃,大概4:55左右就開始有人排隊了,大概5:10左右第一批就額滿,接下來到的客人就要登記候位了,可能需要6點多甚至7點才能進場 ⚠️售完就沒了喔,所以營業時間是參考用的 聽說麵疙瘩的份量不大,所以我們很貪心,兩人點了三份,結論是:還是點兩份就好,三份實在太飽了,差點沒吃完浪費 我們點了東山鴨胸佐巴薩米克醋奶油麵疙瘩$260、紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩$230、豆乳雞起司白醬麵疙瘩$230 三種口味都很好吃,要選最喜歡哪個其實有點難分高下,不過有個相同的小缺點,就是醬汁吃到後面都會蠻膩的,尤其是起司白醬,冷掉後會更膩,建議可以點不同口味的來分食,有新鮮感就比較不膩 巴薩米克醋奶油口味吃起來帶有酸味,不一定大家都能接受,但個人覺得蠻好吃的 麵疙瘩本人表現超級優秀!!!!!!!!!!!那個軟硬度拿捏得非常剛好,很Q彈、有嚼勁,大推! 鴨胸吃起來是比較軟和有韌性的,不是煎到表面硬脆的那種,覺得是好吃的,但沒到非常厲害 紅燒肉就很台式了,覺得可以再更酥脆一點,不過味道有達到中上,份量也不小 豆乳雞形狀很可愛,長得圓圓的,乍看還以為是丸子,雞肉很扎實,味道也夠,沾一點店家自製辣椒又更上一個層次,敢吃辣的話推薦加! 整體而言,麵疙瘩真的沒有愧對要排很久的名氣,很好吃! 如果排隊半小時以內的話,願意再訪~ (下次可能會挑個平日中午,說不定人會少一點?)
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shokoLV 19グルメキャプテン
つかる、つける。 京橋店
麺類専門店大阪市城東区
すするか、すすらんかの系列店のつけ麺屋さんです。 ユートピア白玉温泉の1階にあり、各沿線の京橋駅から徒歩圏内にあります🚃 木目調の外観が綺麗でした✨ 内装もカウンターのみの席で木目調が綺麗でした🌳 レジで注文したい麺や量、トッピングをメモに記入して注文のスタイルでした📝 チーズつけ麺🧀🍜 並盛り 200g にしました🍜 着丼したつけ麺は 桶の中に 全粒粉の太麺🍜 チャーシュー🐷 豆苗 ゆで卵🥚 が入っていて 熱々のチーズをかけてくれました🧀 桶がお風呂屋さんに併設ならではで素敵でした🛀 つけだれは醤油ベースでスープに背脂や ネギが入っていて煮込まれた豚が入っていてさらに濃厚になってました🐷 麺をスープつけて食べましたらもちもちの麺に濃厚なスープが絡んで美味しかったです🍜 麺そのままでも美味しかったですがチーズが合わさったらチーズの風味がスープに合ってより美味しかったです🧀 チャーシュー🐷 豆苗 ゆで卵🥚 もそれぞれ味が薄めですが、しっかり濃いスープに合って美味しかったです!! 人気になるのが納得のお店なので、是非行ってみてください!!
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