永春と後山鼻駅の間にある、30年以上の歴史を持つ老舗の羊肉料理店です。
なぜこの場所を知っているのですか?実はこれ、ラーメンボーイの以前のコラボラーメンと関係があるのです。
夏の羊鍋オフシーズンに、アリババがラーメンマスターとコラボして羊鍋ラーメンを発売しました。暑い日に大変な挑戦でしたが、その強烈な羊肉の風味に、本場の羊鍋を食べに来なければと決意しました。冬は羊鍋。
今日は4人が訪れ、食事代は合計2,600元ほどでした。
名物の羊肉炭火焼は野菜プレート付き。 皮付きの大きめの羊肉が炭火焼きの雰囲気を楽しめるとともに、弾力のある羊皮の食感がクセになります。
青菜そのものの品質が良く、濃厚な羊肉スープが様々な新鮮さと甘みを引き出してとても美味しいです。
羊太麺は、お店では1人前で2人前とのことでしたが、4人前では足りないと感じ、十分な量でした。
炒め物サービスもあるお店では、特製のラムチョップ3カップをチョイスしました。 提供されると、羊の独特の脂の香りが濃厚に漂います。ラムチョップは肉に適度な火が入っているので、パサつきはなく歯ごたえのある仕上がりになります。店では冗談めかしてこの店を「マトンストーブのせいで遅れたラムチョップ店」と呼んでいますが、これは大げさではありません。
マトンストーブも素晴らしいと思いますが😂
全体として、天気が寒くなったら、このおいしい羊肉ストーブのことを間違いなく思い出します。2人で訪れるのには適していないかもしれないからですが、人数がそれほど多くなくても、持って行くのは間違いなく悪くありませんそれは家です。
このおいしい食べ物を皆さんに心からお勧めします!
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