LESTER
LV 39|グルメの将
偈亭泡菜鍋 雙十總店
台中市 • 火鍋
6か月前
昼食1 人NT$240
台中一中街の近くに位置する「偈亭泡菜鍋 雙十總店」は、キムチ鍋で有名な鍋料理店で、シンプルで快適な内装が食事中にリラックスさせてくれます。私が特に好きなのは、辛味のミルクチーズ鍋で、スープの味が濃厚でほんのり辛く、濃厚なチーズの香りと相まってとても美味しいです！素材も新鮮で、鍋全体の食感と風味が大いに高まっています。
しかし、少し残念な点として、肉のスライスが少しくっついていて、完全に煮るのが難しい場合があるので、食べるときには注意が必要です。また、こちらの量はかなり十分で、一鍋食べ終わると十分に満腹感がありますので、大食いの方にとっても満足できるでしょう。
少し残念なのは、この店は以前は一鍋170元でしたが、今では240元に値上がりしたことです。価格は少し上がったものの、この店は依然として人気の名店で、まだ行列を待つ必要があります。しかし、近年は価格の上昇のためか、並んでいる人の数が少し減っているように感じます。
総じて、「偈亭泡菜鍋」は試してみる価値があり、特にその独特なスープと豊富な具材は台中一中街エリアで見逃せない選択肢です。
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コメント (3)
一刻又一嗑
LV 31銅メダルマスター下次我也要來試試辣味牛奶起司鍋🤩
LESTER投稿者
LV 39グルメの将這間的口味真的不錯～ 平價（？）好吃！
美食咩
LV 1グルメ新人牛奶鍋，好吃♥️
店舗情報
偈亭泡菜鍋 雙十總店404台中市雙十路一段117之2號
火鍋NT$240-NT$260
2 件のレビュー
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籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋
火鍋台北市
籐集的翼板牛有魔力！！！加自製橙醋醬真的100分
已經第三次吃了，第一次吃的時候覺得不錯，翼板牛真的好吃也有足夠肉香，且橙醋醬很喜歡，本來那次想給四顆星，但忘記評論了！結果突然過幾天又想起這個翼板牛，但那次去忘記照相了，第三次終於照了也讓我決定要給五顆星🤣
喜歡吃肉的首推翼板牛，但不能涮太久會浪費肉質，搭配老闆自己熬煮的橙醋醬真的很搭！也可以感受到湯頭不論是昆布還是剝皮辣椒，都是花時間下去煮的，沒有使用高湯粉或味精調味料。
另外他們的海鮮也非常推薦。蛤蜊每次都又大又鮮甜，也是我難得吃到真的覺得好吃的鱸魚！喜歡海鮮的人也有非常多選擇可吃！
肉的份量有200克到600克可挑，可以按照當日胃口決定，不到便宜但比市民大道便宜，已經好久沒吃市民了，現在都吃籐集嘻嘻
樂香小火鍋 中山總店
火鍋Taipei City
【店の雰囲気】店内は清潔感があり、火の鍋の日も1人ずつあったので、1人でも気軽に火鍋を食べれそうです！
魯肉飯を始め、アイスクリームや飲み物も取り放題と言うことにコスパが良くて驚きました！
【味の感想】
火鍋はオリジナルの出汁を頼んだので、ソースを自由に混ぜていただきました。鍋には選んだメインの具材以外にも野菜やつみれなどたくさんの具材が入っており、とても満足しました！
先に食べた魯肉飯の味もよく、ご飯と鍋を一緒に食べるとお腹いっぱいになりました笑
【全体の感想】
私の種類も選べるメインの具材もたくさん種類があるので、また行ってみたくなりました！
具材もスープもたくさんあるので、あまりハズレはないと思います。
今回はお腹がいっぱいで食べれなかったのですが、アイスクリームもぜひ次は楽しみたいと思います🥳
湯旺麻辣回転火鍋 高雄総店
火鍋Kaohsiung City
高雄旅行に行った際に、ここが面白くて人気だということで行ってみました🍲回転寿司スタイルの火鍋は台湾でも珍しいので、ぜひ旅行の際は記念に行ってみてほしいです！
【店内の雰囲気】
一般的な回転寿司はテーブル席もありますが、ここはカウンター席のみでした。なので、大人数でいくと端の人と話しにくいです笑
回ってる具材の種類はたくさんあって良いですが、欲しいものがなかなか回ってこないというデメリットもあります。欲しいものは注意して見てください⚠️
飲み物やアイスも取り放題で、実質バイキングスタイルなので、大人も子供も楽しめます！
【料理の評価】
今回は酸菜鍋という少し酸味のあるスープにしました！スープ自体の味は薄く、ほとんど風味になり、自分で調合するタレが決め手の味になります笑
具材で個人的に美味しかったのは、白身魚で大ぶりでプリプリしていました！お肉も野菜もたくさんあって、満足感は良いです◎
実質味は他の火鍋屋さんと変わらないので、アクティビティを楽しむにはおすすめです！