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Sheng
LV 18|グルメキャプテン

盧杯杯大腸滷肉飯早午餐

昼食2 人$80
5か月前

📍台北新北投駅

北投の郷土料理の隠れバージョンです。建物の中に隠れていてとても目立たないのですが、よく来ているという感じの古いお客さんが多く、店主との会話も楽しいです。

店内には席数は多くなく、建物の通路の真ん中にいくつかのテーブルと椅子が置かれているだけで、もちろんエアコンはありませんが、風量の強い扇風機があります。

食事🥘

  • 大腸魯肉飯 + 半熟卵 / 65元:
    豚の角煮と半熟卵が合わさってとても美味しいです。さらに肉スープのような感じで食べると大満足です。辛さを追加しますかと聞かれますが、お店の辛さはかなり辛いので、追加しても大丈夫です。

  • 魯肉飯スープ / 50元:
    肉汁はとても特徴的で、細長くて口当たりが柔らかく、朝に食べるのに適しています。昼に食べるならスパイシーな料理を加えるのがおすすめです。 唐辛子がとても香ばしく炒められています。別のレベルの味。

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コメント (1)

Freddy Liu
LV 30銅メダルマスター
這間我女友也愛吃🤣🤣

店舗情報​

盧杯杯大腸滷肉飯早午餐台北市北投區中和街40-1號1樓
朝食NT$80~NT$80
2 件のレビュー
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Ana
ブランチ2 人$80
5か月前
📍台北北投在地台式早餐店,最熱門的是「大腸滷肉飯」 店內主要有兩區,除了有販售米飯類的主食、也有另外一區是傳統台灣早餐店的煎台區,也有蛋餅、蘿蔔糕等早餐,這裡的蛋餅摺疊的好好的很像棉被,也會被稱為棉被蛋餅。 這天剛好負責煎台的阿姨不在,就是只有賣米飯的區域! 🍳推薦食物 ⭐️大腸滷肉飯+半熟蛋: 最多人來會點的!預設是荷包蛋,推薦主動換成半熟蛋,蛋黃跟飯拌起來很銷魂🤤 肉、大腸滷的很香,滷肉跟滷汁是比較軟爛的類型,不會吃到很明顯的滷肉塊;大腸保有了Q彈的口感、很有嚼勁,除了肉、大腸之外,也有附一小區是皮蛋瘦肉粥的瘦肉,拌起來吃比較不會那麼膩 ⭐️肉羹飯: 除了大腸滷肉飯是大家來的必點之外,也超推肉羹飯,是我在這家店最喜歡的品項(但以前高中朋友不太愛這裡的肉羹口味哈哈,感覺是比較喜好兩極的選項) 跟外面一般的肉羹飯很不一樣,這裡的肉羹是小小條的,不會有一般外面肉羹有太多肉的韌性,不太需要咀嚼,吃起來跟湯很搭 湯頭的調味有加香油、一點點烏醋,還有九層塔跟芹菜(我的這碗沒有加芹菜)吃起來湯頭不會太濃稠、也鮮美的柴魚風味🤍 最精華的更是一定要加辣椒,老闆說是自己炒的辣椒,台式的口味、又香又夠辣(辣度真的蠻高 這次感覺老闆有點小失手,非常辣但又好好吃哈哈🥵🌶️)
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