史波蓋提
LV 17|グルメキャプテン
青樓中式餐酒館
台北市 • 中華料理
2年近く前
夕食8 人NT$1,500
饒河街の端にある中華風居酒屋🥢
全体的に濃い味ですが、しょっぱすぎるわけではなく、料理はどれも結構美味しいです。北京ダックの三種は事前予約が必要です。特におすすめは臭豆腐とエビボールです。臭豆腐と言っても、食べると豆干のようで、煮てあるので硬めで噛みごたえがあり、刻んだ豚肉とセロリと一緒に食べるととても美味しい、お酒のおつまみにぴったりです；四川風の麻辣エビボールは本当に大きな海老で、揚げてから炒めてあり、ほんのり甘くてピリ辛で味がしっかりしていて、美味しい👌アルコール飲料は特別な茶杯で提供され、見た目も面白いです～
偶然小さな個室にグレードアップされて、食事がとても快適でした。少し大きな声で話しても他のテーブルのお客さんに迷惑になる心配がなく、隣の大きな個室ではカラオケもできるし、店内では古い中国の曲が流れ、非常に情緒があります。スタッフのサービスも良く、みんなでの集まりにおすすめです。
揚州炒飯 translates to 日本語 as "揚州チャーハン".
北京ダック三食 - 薄切り焼き鴨
龍飛鳳舞 (りゅうひほうぶ) is already in Japanese kanji and can be understood as "Dragon flying and phoenix dancing," which symbolizes a scene of great vitality and energy.
小緑葉蝉の酒の味は比較的濃いです。
北京ダックの三つの食べ方 - ダック粥
俺は臭豆腐じゃない。
北京ダックの三つの食べ方 - 炒めた鴨肉はしょっぱすぎて好きじゃない
芙蓉大阪焼きは普通の蒸し卵なので、注文しなくても大丈夫です。
宮保桜海老キャベツ
川味麻辣大蝦球推 translates to 日本語 as 川味麻辣大エビボールのおすすめ.
XOソースで炒めた松坂豚
海鮮豆腐煲の豆腐は弾力があって、柔らかくなくて好きです！
川味水煮牛はとても辛く、肉の下には春雨のようなものがあります。
四季春 (Shiki Haru) can be translated as "Spring of the Four Seasons" in Japanese, but it is primarily used as a proper noun, likely referring to a specific concept or name. In Japanese, it stays the same: 四季春.
南腐乳炸雞はとてもジューシーで、注文できます。
XO醤海老ペースト揚げパン
川味麻辣皮蛋 in 日本語 is 川味麻辣ピータン.
奶黃流沙包の内餡は水っぽい感じがするので、個人的にはもう少し濃厚な方が好きです。
鹹檸百香 translates to 日本語 as "塩レモンパッションフルーツ".
包廂にあるボードゲーム（？）
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店舗情報
青樓中式餐酒館105047台北市松山區八德路四段512-1號
中華料理NT$1,140-NT$1,450
3 件のレビュー
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夕食2 人1386
1年以上前
青樓中式餐酒館位於八德路四段，附近是熱鬧的饒河街夜市，從捷運松山站走過來大概是十分鐘。店內裝潢以中式古典元素為主，雕花木門、燈籠吊燈與紅磚牆面營造出濃厚的東方氛圍。
入口的設計充滿巧思，讓人莞爾。
今天享用了川味水煮牛、星洲辣子軟殼蟹、金銀蛋莧菜、黑松露海鮮炒飯、龍飛鳳舞，總計2772元。
川味水煮牛：
滿滿的乾辣椒與花椒鋪滿表面，看起來非常霸氣。
牛肉片燉煮得頗嫩，與豆芽一同浸泡在濃厚的麻辣湯汁中，辣度算中辣，吃起來相當過癮。
星洲辣子軟殼蟹：
炸得金黃酥脆的軟殼蟹，外皮香酥內裏軟嫩，搭配微辣的醬汁與嫩蛋，讓口感更加豐富。
底部鋪上炸饅頭，吸附醬汁後更添層次，鹹香中帶點甜味，非常美味。
原本覺得兩隻580稍貴，但看到螃蟹的大小後，反而覺得物超所值。
金銀蛋莧菜：
莧菜燉煮得相當軟嫩，皮蛋與鹹蛋融合其中，讓風味更加濃郁，鮮甜中帶點微鹹，在重口味為主的菜色中是不錯的舒緩選擇。
黑松露海鮮炒飯：
米飯粒粒分明，帶有濃郁的松露香氣，搭配蝦仁與干貝，增添了鮮味與彈牙的口感。
上方灑上的應該是櫻花蝦，讓口感又多了一味。
龍飛鳳舞：
造型非常浮誇，有一個造型酒壺，再加上一個有裝飾的杯子，烤過的迷迭香加上一片鳳梨乾放在杯中。
酒色是淡黃色，喝起來非常清爽，有萊姆跟各種水果香味，甜味不高，蠻適合女孩子去點這一款調酒。
整體而言，是料理與調酒都相當紮實的中式餐酒館。
價格在餐酒館中算是中規中矩，份量都相當大，算是物有所值。
原本想點份湯品享用，結果店員表示店內的湯品都是約八人份的一盅大湯。
下次只能多找些友人一起來才有機會享用吧。
推薦給大家！
夕食5 人1000
2年以上前
中式餐酒館餐廳的裝潢到音樂都很有氛圍
推薦調酒：龍飛鳳舞，鳳梨味清爽好喝
很多菜都要預訂才有，當天很冷香菇雞湯跟牛腩湯也都沒了，後來點人參雞湯很好喝～
肉類的餐點（松板豬、炒牛）覺得都是裹了一層粉下去大火快炒，有層QQ的口感。
有一道醋味的排骨還不錯，椒麻蛋也非常下飯，重點他們煮的白飯非常好吃👍🏼
當天店家看到我們在慶生，招待了點心跟shot ，很愉快的用餐體驗！