阿官
LV 31|銅メダルマスター
一蘭 台灣台北別館
台北市 • ラーメン
1年以上前
夕食1 人NT$500
たまには宜蘭を食べたくなり、宜蘭を食べるリズムをマスターしました！平日は17時頃に少し並んでからお店に入れることができ、他のお店に比べて混雑が少ないことが多いです。
一つの蘭には同じ味があり、それを味わったことがある人なら誰でもそれを知っています。味はかなり濃厚で、秘伝の辛味パウダーが程よく入っていてとても気に入りました。
私の選択肢は次のとおりです。
スープ - 普通
麺 - 極硬
チリパウダー - 1食分
ネギなし
ご参考に。ところで、台湾は物価がとても高いですが、たまには食欲を満たすのもいいですね。
本日の夕食概要
野菜を一切使わない純粋なラーメン
追加チャーシューと卵の組み合わせ
もちろんビールもまだあります。
伝説の豚の餌付け席🐷 誰にも邪魔されずに麺を食べることに集中できる、いいですね
餌やりの列全体 🤣
昭和風の内装
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コメント (2)
阿波卡
LV 32銅メダルマスター嗚嗚一蘭變好貴
阿官投稿者
LV 31銅メダルマスター沒啦，從開幕以來都這個價🫠
店舗情報
一蘭 台灣台北別館110台北市信義區松壽路11號B1F
ラーメンNT$310-NT$410
4 件のレビュー
さらにレビューを表示…
夕食1 人310
10か月前
現在台灣一蘭等候時間簡直到了一個極為誇張的地步，整整差不多4小時，是一個從午餐等到晚餐，晚餐等到宵夜的時間，剛好在附近有事，不然絕對不會等。
一蘭拉麵水準基本非常固定，但老實說，絕對沒有到一個值得等4小時的拉麵店，我猜以後也很難再光顧，畢竟等候時間已經到了難以接受程度。
夕食1 人310
12か月前
雖然台灣的一蘭是真的偏貴而且人潮十分多，但偶爾還是會想要吃一次。
一蘭拉麵讓人最佩服的就是口味的一致性，不論是在日本還是在台灣吃到的口感幾乎完全一模一樣！光是這一點就讓人很驚艷（雖然有人認為一蘭拉麵就是專人煮的泡麵🤣）
每次來必加麵，畢竟都等一個小時了當然要多吃一點，比較好奇的是加半分麵跟整份竟然只差十元，所以當然加整份比較划算
再來我覺得它的拉醬是精髓，即使不太吃辣的我都必選它的1/2辣，而且體感上真的沒有很辣。
再來最後我還是會點它的白飯，它的白飯是真的很好吃，先吃一點最後再把白飯倒入湯中一起吃完，劃下一個完美的句點。
另外其實等待時間會比系統預計時間還要快半小時左右，可以兩間分店都抽票看看哪一間比較早到！（然後我通常會把另一間的號碼牌送給剛要來排隊的人🤣）
朝食3 人310
1年以上前
假日是24小時營業！（週五-日）建議湯頭不要選清淡哈哈哈
因為之前吃拉麵都覺得太濃後面很膩
所以一開始選清淡結果根本沒味道…
如果喜歡蒜味的建議直接選最右邊（2倍？
直接變蒜味真的超讚
麵的話喜歡有嚼勁建議選超硬
因為硬的吃起來還是覺得沒有到特定q
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隱家拉麵 晴光店
ラーメン台北市
日本式のラーメン屋さん🍜台北市内に支店があって、友人からもおすすめされていたので期待大でした✨
【店の雰囲気】
平日のランチ時に行きましたが、開店前からお客さんが並んでいて、やはり人気店だなと感じました！10人程度が並んでいた印象です！ランチやディナーの時間は早めに行くのがおすすめです。
店内は全てカウンター席で、それほど広くありません！お一人様や女性客もたくさんいて、店内も綺麗なので気軽に食べに行きやすい印象でした✨
【料理の評価】
開店直後に行ったので、限定の柚子とホタテのラーメンを注文🍜
スープはあっさりとしていて、魚介の味がしっかりしました！柚子の香りもふわっと香って、いつもならラーメンの汁は飲まないタイプですが、今回は飲みほしました😂
ホタテ(大ぶりのものが１つ)だけじゃなく、鶏肉やチャーシューも2枚ずつ大きなものが乗っていて、満足感も十分！
手の込んだラーメンを提供していると印象も大変良かったです！
またこれを食べに行きたいし、鶏白湯も気になるのでぜひまた訪問したいです🙌
三代目 善平
ラーメン江東区
懐石料理で20年の修行を積んだ板前（某有名料亭出身）が満を持して提供してくれるオリジナルラーメンが食べられるお店。店内はテーブル席とカウンター席があり、綺麗。女性でも入りやすい。お手洗いも広くて綺麗で、これがラーメン屋！？と少し感動！！
🐰 Food ・Drink 🐰
My order
🥕特製 甘鯛らあ麺 ¥1650
甘鯛の鱗はサクサクで、身は柔らかく優しい味。スープは塩味と魚の出汁が最高。トッピングも豊富でこれ一つで7回以上楽しめる。
飽きずに食べれる。
麺の盛り付けがもっと綺麗だと尚良いなーと感じた！
ちなみに甘鯛は1キロ1万を超えるほどの高級魚。
Yiguo Ramen 라면 24H 異國無人拉麵店
ラーメン台北市
韓国などによくある、24時間オープンのセルフインスタントラーメン屋さんです🇰🇷ドラマなどで見て憧れがあったので、行ってみました！
【店内の雰囲気】
★韓国のインスタントラーメンだけかと思っていましたが、店内にはアジア各国のインスタントラーメンがずらりとあります！有名なものから見たことないものまで、色んな種類を楽しめます✨
★平日の19時頃に行きましたが、スタッフさんが1人いらっしゃって、戸惑っているとやり方を丁寧に教えてくれました！24時間スタッフさんがいるかは不明ですが、取る順番や入れ方がちょっと複雑！説明は書いてありますが、中国語読めないと戸惑います💦
★店内は若者が多く、意外と賑わっていました！ドリンクや調味料、コーンやキムチなどのトッピングは無料です！
【料理の評価】
★今回、韓国のチーズラーメンに火鍋の具材3種類と豚肉を追加しました！初めて食べてチーズラーメンの味は濃厚で、チーズを口いっぱいに感じられます笑
豚肉も柔らかくて美味しかったです！
★少しの野菜と、キムチやコーンなどのトッピングは取り放題ですが、その中で個人的にはたくあんが美味しかったです！めっちゃ味がしっかりしていて、ラーメンの合間に食べるのが口直しになります！
【全体的な評価】★★2.5
各国のインスタントラーメンから選べることや、家で揃えるにはなかなか大変な量の具材を好きなように選べるのは楽しくて高評価ですが、意外と値段が可愛くないなという印象を受けました笑
ある程度食べるものが決まっていれば、家で取り揃えて作る方が一回あたりの値段は安いだろうと思います😂でも24時間オープンというのも魅力的ななので、飲んだ後のシメや早朝小腹が空いた時など、便利だと思います！