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LV 17|グルメキャプテン

Hanekin麵屋·羽金

夕食2 人$450
6か月前

🫶Shu Xiang Tang Xin Yu Zi 烏骨鶏白湯ラーメン 320
🫶ダブルチャーシュー・甘酒玉子・烏骨鶏白湯ラーメン 340
🫶骨なし柔らか足(特製秘伝のタレ) 150
🫶じっくり焼いた卵プリン 90

このお店のチャーシューとフライドチキンはとても濃いと思います。
肉遅れのラーメン店と言えます。
食事をしていると、私の隣にフライドチキンのプレートを注文した女の子がいました。
会議がまだ来ていないと言いたかったのはわかりましたか?
いや、彼女は実際にフライドチキンとプリンを注文しただけだ。

まずは私の大好きなフライドチキンから始めましょう
皮はパリパリで、噛むと肉汁がジュワッと出てきます。
ほんのり甘めの秘伝のタレと相まって、韓国の唐揚げといった感じです。
今はプレイ中によだれを垂らしてしまいました…T_T

ラーメンの麺は細めでしっかりとしたコシがあり、とても好みです。
スープは濃厚ではありませんが、塩気があるので全部飲めます。
しかし、鶏スープラーメンの場合、鶏スープは重くありません。
鶏チャーシューが絶品!
とても柔らかいことに加えて、ワインの軽い香りもプラスです
(でも私は豚肉にはちょっと興味がないんです)

プリンはしっかりとした食感があるタイプです。
アイスクリーム入りバージョンもかなり濃厚な感じです。

全体的に食事はかなり満足です。
待ち行列の処理が少し悪いと思うので星を1つ減らしました。
まずはお店に行って、当日席に着く前に「待ちたい」と伝えてください。
実際に入ってみると、バーの席が閉まっているのが見えました。
店員は私たちに外で待つように言った
15分ほど待ったのですが、女の子が入ってきて、なかなか出てこないのが見えました。
さらに15分ほど待った後、店員さんが私たちを店内に招き入れました。
私たちはさっき見たカウンター席に座っていた。
そして、私たちより遅れて到着した女の子はすでにそこに座って食事をしていましたㄌQQ
本当に言葉が出ないR

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店舗情報​

Hanekin麵屋·羽金106台灣台北市大安區麗水街13巷2號
ラーメンNT$340~NT$450
2 件のレビュー
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