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LV 21|グルメの探検家
上園花枝焿
台北市 • 麺類専門店
7か月前
昼食2 人NT$100
Googleの営業時間は正確ではなく、現場で書かれた公休日が優先されます。お店にはオーナーの女性が一人で対応しており、売り切れ次第閉店します。
🔹エビ入り担麺 $60
少し甘めの味付けで、酢を加えて調整できます。以前より少し値上がりしましたが、具材は減っていません！
🔸魚のフライ入り担スープ $55
以前はスープが濃い色でしたが、沙茶（シャーチャー）は一緒に煮るべきだと思います。今は沙茶ソースが九層塔の上に乗せられ、食べると味が物足りなく、他の担スープと似ていると感じてしまいます。
🔹広東式カリカリ臭豆腐 $55
皮はカリカリで美味しいですが、以前のように辛くなく甘酸っぱくない台湾式の漬物が好きでした。こちらの赤い漬物には慣れません。
🔸茹で野菜 $30
その日の野菜によりますが、私たちは空心菜を選びました。あまり柔らかくならず、煮汁をかけるととても美味しいです。味も塩辛すぎず、油っぽくなくちょうど良くて素晴らしいです！
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店舗情報
上園花枝焿台北市文山區景美街127號
麺類専門店NT$50-NT$100
2 件のレビュー