今回、高雄の碳佐麻里新興店に来ましたが、正直言って、入口に一歩足を踏み入れると驚かされました。店全体の外観は焼肉店とは思えず、まるでデザイン感あふれる美術館やギャラリーのようで、とても気品があります。店内のスペースも広々として美しく、食事環境だけでも大きなポイントです。
料理の面では、今回はすべてコースを注文しましたが、ボリュームは本当に十分で、特に肉類はたっぷりと提供されます。肉質は相変わらずの水準で、基本の牛バラ肉、豚カルビ、鶏もも肉は香ばしく焼き上がります。特に店内で提供されている胡椒を少し加えることをお勧めします。すると本当に最高に合います。
中でも、私が一番好きなのは彼らのガーリックシュリンプライスで、これは毎回欠かさず頼む必須アイテムです。塩味が効いていて、米粒はちょっと弾力があり、一口ごとに満足感があります。そして、碳佐麻里にはクレジットカードの常駐割引キャンペーンがあり、豚カルビが買ったら一つ無料になるのは本当にお得です。しかも、この豚カルビも美味しく、少しの脂身があって焼くと超香ばしい!
とはいえ、価格は確かに安くはありません。碳佐麻里は中価格帯の焼肉店としてはやや高めですが、環境、食材の質、サービスを考えると、全体的な体験はとても良いです。友達との集まり、家族の会合、さらにはデートや誕生日のお祝いなど、印象に残る選択になるでしょう。必ず事前に予約をすることをお勧めします。人気のある時間帯は本当に人が多いです。
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