今回、高雄の碳佐麻里新興店に来ましたが、正直言って、入口に一歩足を踏み入れると驚かされました。店全体の外観は焼肉店とは思えず、まるでデザイン感あふれる美術館やギャラリーのようで、とても気品があります。店内のスペースも広々として美しく、食事環境だけでも大きなポイントです。

料理の面では、今回はすべてコースを注文しましたが、ボリュームは本当に十分で、特に肉類はたっぷりと提供されます。肉質は相変わらずの水準で、基本の牛バラ肉、豚カルビ、鶏もも肉は香ばしく焼き上がります。特に店内で提供されている胡椒を少し加えることをお勧めします。すると本当に最高に合います。

中でも、私が一番好きなのは彼らのガーリックシュリンプライスで、これは毎回欠かさず頼む必須アイテムです。塩味が効いていて、米粒はちょっと弾力があり、一口ごとに満足感があります。そして、碳佐麻里にはクレジットカードの常駐割引キャンペーンがあり、豚カルビが買ったら一つ無料になるのは本当にお得です。しかも、この豚カルビも美味しく、少しの脂身があって焼くと超香ばしい！

とはいえ、価格は確かに安くはありません。碳佐麻里は中価格帯の焼肉店としてはやや高めですが、環境、食材の質、サービスを考えると、全体的な体験はとても良いです。友達との集まり、家族の会合、さらにはデートや誕生日のお祝いなど、印象に残る選択になるでしょう。必ず事前に予約をすることをお勧めします。人気のある時間帯は本当に人が多いです。

意外にも、超クールな炭火焼肉店「碳佐麻里」に来ました！
外観からは焼肉店だとは全く思いませんでした。
欠点は、食事をするために少し歩かなければならないことです。
店内は非常に広く、景観も美しいです。
ダークトーンの装飾で、テーブル間には距離があり、気を使わずに食事が楽しめます。

QRコードでの注文ができます。
メニューは他の店よりも多いようです。
セットメニューの自由度が高いです٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
メインの肉盛りを自分で選べて、さらに組み合わせを選ぶことができます。

テーブル脇にはサービスベルがあり、対応するリクエストが記載されています。
例えば、焼網の交換や鶏スープの追加などで、ベルを押すとすぐにスタッフが来て対応してくれます。
必要な時にはスタッフがすぐに来てくれます。

今回は特選の豚肉皿セットとお得な二人用の組み合わせを注文しました。
全体として料理のパフォーマンスは非常に良かったです。
皿の上の小さなカードには肉の名称が書かれており、裏面には焼き方の推奨が記載されていますが、スタッフが二皿目の肉を持ってきた後に教えてくれましたXD。

料理の提供はスピーディーでした。
ただ、私たちは二人で六人掛けのテーブルを使っていたので、テーブルのスペースはとても充分でした。

飲み物の選択肢はジャスミンウーロンとサンザシウーロンがありました。
茶葉自体の香りなのか、別に調整されたのかは分かりませんが、どちらも特別な味がしました(✪ω✪)。
しかも、砂糖と氷の量も調整可能です。

デザートはバニラプリンと期間限定の梅ゼリーでした。
バニラプリンは滑らかで美味しかったです。
梅ゼリーの中には梅が一つ包まれており、酸っぱさと甘さのバランスが絶妙でした。
ゼリーは比較的硬めでした。

初めての炭佐麻里での食事体験はとても良かったです❤️
南部に来た際にはまた訪れたいと思います。