Timecheng
LV 26|グルメの士
麵屋一燈 信義A11店
台北市 • ラーメン
10か月前
夕食1 人NT$268
強い寒波が襲来し、熱々のラーメンを一杯食べて、胃を温め、ついでに体も温めるのは絶好の選択です。
ちょうど近くに来たので、Googleマップを開いて、まだ試したことのないラーメン店を探してみると、麺屋一灯を見つけたので、試してみることに決めました。
店内ではQRコードを使って注文します。メニューを見たところ、大部分はあまり好みではありませんでしたが、せっかく来たので、一杯だけでも頼むのはちょっと変かもしれないと思い、炭焼き鶏豚ラーメンを注文しました。
結論から言うと、少しがっかりしました。
まず、ラーメンの魂とも言えるスープですが、スープの量が非常に少なく、さらに重要なのはあまり美味しくなかったことです。もう一つ、欠点とは言えませんが、スープには辛さがありますので、食べたい方は注意が必要かもしれません。
次に麺についてですが、硬さを選べるので、私は通常の硬さを選びましたが、非常に硬くて、他のラーメン店の硬い麺よりもずっと固い上に、あまり弾力もないので、噛むのがかなり大変でした。
トッピングについては、どれもごく普通で、特に目立ったところはありませんでした。
最後に、食後にアイスクリームが1つサービスされますが、今回のはバニラ味のようでしたが、私は食べませんでした。
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店舗情報
麵屋一燈 信義A11店台北市信義區松壽路11號B2
ラーメンNT$250-NT$270
2 件のレビュー