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草魚禾
LV 10|グルメ初心者

一翔麵堂

夕食1 人$200
9か月前

この麺屋は本当に貴重なポケットリストに載っています。他のレビューサイトに書かれているレビューはすべて5つ星のレビューであり、一口一口丁寧に食べているため、おかずが山積みになっているようなレビューではありません。初めてここに来たとき、私と友人は鶏白湯麺、葱油鶏胡麻醤麺、干し豆腐の粉浸しを注文しました。この干し豆腐の一品料理はたったの40元でしたが、美味しかったです。とても美味しかったのが印象に残っています。つけ粉も独特の辛味がありとても美味しく、40元の価値を超えています。
今回注文した牛肉麺は、どれもボリュームがありすぎず、じっくり味わうと香ばしい香りが口の中に残り、QQのような食感で、噛むとスープがにじみ出てきます。永興街の宝物店はぜひ訪れてください。

今回は四川牛肉三包麺を注文しましたが、とても美味しくて200元で一杯食べて大満足でした。
青江野菜が4~5切れ、大根が大きめの厚切り2枚、トライプが4本、牛すじが大2つと小2つ、牛すじが大2つ、すじ肉が1つ入っており、麺は平均的な厚さです。
スープは青椒のマイルドな辛さが感じられてとても美味しいです(ただしスープ自体が少し辛いので)辛くない方でも大丈夫です。
店内はとても居心地の良い空間で、店員さんも若い子も年配の女性もいますが、荷物が多いときはとてもフレンドリーに対応してくれます。彼らの手は本当に心温まるものです。
ここのサイドディッシュにも独自のスタイルがあり、試してみたいメニューがたくさんあります。
トイレも良い香りがして清潔感があり、ハンドソープやペーパータオルも備え付けられていてとても良かったです。
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店舗情報​

一翔麵堂
3 件のレビュー
麺類専門店NT$140~NT$190
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