この製麺所に来たら、パスタは外せません。麺はとてもモチモチで柔らかく、ソースと相まって南国のパスタのような味わいです。パスタ以外にもお餅やビーフンなど主食も豊富に揃っています。また、余計な調味料が入っていないためか、食べた後も口の中が乾きません。
副菜の種類も豊富で、湯通し野菜もボリュームたっぷりです。おかずはお店に備え付けの醤油と合わせると、食事としてもおいしくいただけます。醤油はニンニクの効いた甘めの味で、これも南国の味。
また、店内のスペースもかなり広めなので、混雑して落ち着くという心配もなく、快適にお食事ができるお店です。ボスはゲストへの挨拶にも非常に丁寧で、テーブルの回転が非常に速く、食べ物を提供するまであまり長く待つ必要はありません。
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