泰風情泰式料理

泰風情泰式料理は捷運後山埤駅の近くにあり、徒歩約3分です。店は忠孝東路五段のそばにあり、青い看板がとても目立ちます。

#年末年始の営業
大晦日から初五までは通常営業です。

今日は、エビペースト空心菜、雲南椒麻鶏、雲筍ゴーヤ牛肉、養生パパイヤ鶏スープと3杯の白ご飯をテイクアウトしました。合計650元です。

エビペースト空心菜：
エビペーストの塩気が非常に濃厚で、シャキシャキの空心菜と絶妙に組み合っています。
全体的に味付けは塩気が強めで、白ご飯と一緒に食べることをお勧めします。

雲筍ゴーヤ牛肉：
牛肉は柔らかく、ゴーヤのほのかな苦味と良いバランスを形成しています。
雲筍は自然なシャキシャキ感があり、さっぱりとした層を増しています。
全体のバランスが美味しく、最大の問題は雲筍が多く、ゴーヤが次に多く、牛肉は少なめだということです。
この料理名の順番は、材料の比率を示しているようです。

雲南椒麻鶏：
鶏肉は外側がカリッとしていて、内側はジューシーです。
椒麻ソースは香りが豊かで、わずかに痺れる辛さがあります。この辛さは一般的な人には適度だと思います。ご飯によく合います。

養生パパイヤ鶏スープ：
スープは甘く、パパイヤの香りがあり、鶏肉は非常に柔らかいです。
全体的にとても穏やかですが、個人的には少し味が薄いと感じました。

全体的に見て、標準的な美味しいタイ料理レストランです。
味は安定していて、価格は手頃、環境は清潔で、サービスも非常に友好的です。
店内ではレモネードやデザートも楽しめます。

皆さんにお勧めします。