乃子過日子
LV 50|金メダルマスター
老台客食麵
台北市 • 麺類専門店
11か月前
昼食1 人$95
このお店は、昔から乾麺が好きで、もちろんチャーシューメン、牛肉麺、焼きそばなども手放せません。料理はチリペッパーヌードルと多くの煮込みオプションです。
12時5分に店に着くと、すでに9割方客がいて、昼時に食べに来たようで、かなり混んでいました。テイクアウトを待っている人も多かったです。
老太科特製胡椒胡麻麺 $95
チャーシュー1枚、茶玉子半個、緑黄色野菜数個+もやし+もやし+干し肉が入っていて、全体的に味が濃いめで、食べ終わると酒が進みます。水。
この麺料理には唐辛子のマークがありますが、個人的には全く辛くはないと思います。テーブルにラー油が置いてあるので、別途ラー油を加えると出てきます。辛いものが好きな人はすぐに試してみてください。
緑の野菜は少し苦い味がしますが、個人的には好きではありません。豚肉のバーベキューは1枚しかありませんが、かなり厚く、それほど硬くないので、豆とデーツがプラスされていると思います。純粋に私は豆とデーツを食べるのが好きなので、それは甘いので、麺の塩味を中和するようです。
幅広の麺はコシがありますが、量は多くありませんが、私は普通の食事量を持っていますが、10元追加すると麺を大きくすることができ、70％しか満たされていないように感じます。ボウルに入れるか、別のスープや煮込み料理を注文してください。
全体的に、胡椒胡麻麺は美味しいと思いますが、胡椒と胡麻の風味が物足りないですが、価格は北車地区では十分許容範囲です、次回は他の麺を試してみたいです。
ペッパーとゴマのヌードル $95、プレゼンテーションはとても素敵です
分厚いチャーシュー、見てください。
店は大きくない
店内は席がたくさんあるようですが、平日のお昼時はほぼ満席です。
壁に向かって席が並んでいますので、お一人様の場合はこちらをお選びください。
ここには麺の選択肢がたくさんあります
卓上にラー油がありますのでご自由にお使いください
店外には新聞や雑誌のレポートが掲示されています。
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店舗情報
老台客食麵10046台北市中正區懷寧街42號
麺類専門店NT$120~NT$140
4 件のレビュー