Sheng
LV 18|グルメキャプテン
涮樂和牛火鍋 西門旗艦店
夕食4 人$879
約1か月前
📍台北西門駅
馬辣グループの食べ放題火鍋の新ブランド！内装がとてもユニークで、現在は現金のみの受付です。多くの価格帯から選ぶことができ、今回はアメリカの極黒和牛が楽しめる「極上双和牛放題」を選びました。ディナーは一人799元で、2種類の和牛の他に2種類の和牛寿司も食べ放題です。和牛が好きで、出費を抑えたい方にはこのプランがおすすめです。
涮樂和牛鍋物のスープには10種類の味があります。台湾風味は5種類で、麻辣鮮香麻辣鍋、貴妃薬膳養生鍋、陳釀花雕鶏腿鍋、老饕酸菜白肉鍋、麻油爆香石頭鍋があります。
日本風味は5種類で、北海道日髙昆布鍋、北海道風味チーズミルク鍋、関東風江戸すき焼き鍋、静岡特浓厚トマト鍋、九州特浓厚豚厚鍋があります。
今回は麻辣鍋で肉をサッと火を通し、トマト鍋で野菜を煮ました。涮樂の肉の品質は一定の水準がありますが、個人的には同グループの馬辣のほうが牛肉は好きです。涮樂和牛のビュッフェバーの選択肢は非常に多く、セルフサービスの野菜もありますが、私が火鍋であまり興味を引かれないものが多いです。例えば、極上和牛黒カレーやアンガス黑牛牛丼など、食べ放題の火鍋ではあまり手を出さないものです。また、アイスクリームは明治のみです。
総合的に言うと、提供されている料理や肉の選択肢は非常に多く、ビュッフェバーも多種多様です。火鍋に多様性を求める方に向いています。肉の品質は単品の店には及びませんが、一定の水準を保っています。たくさん食べたい方には試す価値があるでしょう。
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店舗情報
涮樂和牛火鍋 西門旗艦店
3 件のレビュー
火鍋NT$600~NT$790
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夕食2 人$650
8か月前
第一次來到這家用餐，之前看到這家評價很好這次點了599/人的選項
湯頭選擇酸菜白肉鍋+花雕雞
肉片的部分都是蠻新鮮的，點餐上肉的速度也是非常快的，自助吧的菜、火鍋料、飲料、沙拉都很齊全
更特別的是這家還可以自己做溫泉蛋丼飯
另外服務生的態度都很棒，算是我會想再來一次的火鍋店👍
夕食4 人$550
11か月前
這家火鍋吃到飽在西門鬧區裡面，店內的裝潢很親民，用餐座位區很大，4人桌上有兩個大爐子，可以煮兩鍋鴛鴦鍋共四個湯底。想要吃高級和牛的朋友可以點高價位的和牛放題，但我點的是最平價的「精選豬雞放題」 ，吃下來覺得這價位 CP 值最高，雖然肉的部分只有豬肉跟雞腿肉可以點，但其實這兩種肉就已經超級美味了。
雞腿肉是標配，自助區可以自行取用，其他肉類則是 QR code 掃描桌邊點餐。雞腿有原味跟有調味過的，雞腿肉涮進我點的「陳釀花雕雞腿鍋底」，吃起來 Q 嫩又香，湯底本身也有枸杞等中藥提味，湯頭清香不濃膩，不管是煮蔬菜還是涮肉都很適合。
自助區的選項有夠多，各種綠色蔬菜夾到飽，而且還有花枝手工丸、蝦仁手工丸等。醬料區有快 20 幾種醬料可以自行調味，還有生雞蛋可以打，很加分。
飲料區比想像中的多，還有 Hershey 巧克力冰沙以及各種口味的無酒精香檳可以取用。甜品區也是驚驗到我，焙茶冰淇淋超級好吃！茶香味超級濃，吃完火鍋配上一球焙茶冰淇淋很解膩，相較起來抹茶口味的冰淇淋就有點過甜，且沒有抹茶香。
另外還有燉菇飯可以裝來吃，我們同桌的人都超愛，用餐時段燉菇飯很快就沒了，想要吃的話可以先去裝來品嚐看看喔！
整體來說用餐體驗真的很不錯，吃得很過癮，絕對還會再造訪的店家⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
