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Sheng
LV 18|グルメキャプテン

📍台北西門駅

馬辣グループの食べ放題火鍋の新ブランド!内装がとてもユニークで、現在は現金のみの受付です。多くの価格帯から選ぶことができ、今回はアメリカの極黒和牛が楽しめる「極上双和牛放題」を選びました。ディナーは一人799元で、2種類の和牛の他に2種類の和牛寿司も食べ放題です。和牛が好きで、出費を抑えたい方にはこのプランがおすすめです。

涮樂和牛鍋物のスープには10種類の味があります。台湾風味は5種類で、麻辣鮮香麻辣鍋、貴妃薬膳養生鍋、陳釀花雕鶏腿鍋、老饕酸菜白肉鍋、麻油爆香石頭鍋があります。

日本風味は5種類で、北海道日髙昆布鍋、北海道風味チーズミルク鍋、関東風江戸すき焼き鍋、静岡特浓厚トマト鍋、九州特浓厚豚厚鍋があります。

今回は麻辣鍋で肉をサッと火を通し、トマト鍋で野菜を煮ました。涮樂の肉の品質は一定の水準がありますが、個人的には同グループの馬辣のほうが牛肉は好きです。涮樂和牛のビュッフェバーの選択肢は非常に多く、セルフサービスの野菜もありますが、私が火鍋であまり興味を引かれないものが多いです。例えば、極上和牛黒カレーやアンガス黑牛牛丼など、食べ放題の火鍋ではあまり手を出さないものです。また、アイスクリームは明治のみです。

総合的に言うと、提供されている料理や肉の選択肢は非常に多く、ビュッフェバーも多種多様です。火鍋に多様性を求める方に向いています。肉の品質は単品の店には及びませんが、一定の水準を保っています。たくさん食べたい方には試す価値があるでしょう。

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店舗情報​

涮樂和牛火鍋 西門旗艦店108台北市萬華區峨眉街37號
火鍋NT$600-NT$790
3 件のレビュー
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Nizone
夕食2 人650
約1年前
第一次來到這家用餐,之前看到這家評價很好這次點了599/人的選項 湯頭選擇酸菜白肉鍋+花雕雞 肉片的部分都是蠻新鮮的,點餐上肉的速度也是非常快的,自助吧的菜、火鍋料、飲料、沙拉都很齊全 更特別的是這家還可以自己做溫泉蛋丼飯 另外服務生的態度都很棒,算是我會想再來一次的火鍋店👍
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阿波卡
夕食4 人550
1年以上前
這家火鍋吃到飽在西門鬧區裡面,店內的裝潢很親民,用餐座位區很大,4人桌上有兩個大爐子,可以煮兩鍋鴛鴦鍋共四個湯底。想要吃高級和牛的朋友可以點高價位的和牛放題,但我點的是最平價的「精選豬雞放題」 ,吃下來覺得這價位 CP 值最高,雖然肉的部分只有豬肉跟雞腿肉可以點,但其實這兩種肉就已經超級美味了。 雞腿肉是標配,自助區可以自行取用,其他肉類則是 QR code 掃描桌邊點餐。雞腿有原味跟有調味過的,雞腿肉涮進我點的「陳釀花雕雞腿鍋底」,吃起來 Q 嫩又香,湯底本身也有枸杞等中藥提味,湯頭清香不濃膩,不管是煮蔬菜還是涮肉都很適合。 自助區的選項有夠多,各種綠色蔬菜夾到飽,而且還有花枝手工丸、蝦仁手工丸等。醬料區有快 20 幾種醬料可以自行調味,還有生雞蛋可以打,很加分。 飲料區比想像中的多,還有 Hershey 巧克力冰沙以及各種口味的無酒精香檳可以取用。甜品區也是驚驗到我,焙茶冰淇淋超級好吃!茶香味超級濃,吃完火鍋配上一球焙茶冰淇淋很解膩,相較起來抹茶口味的冰淇淋就有點過甜,且沒有抹茶香。 另外還有燉菇飯可以裝來吃,我們同桌的人都超愛,用餐時段燉菇飯很快就沒了,想要吃的話可以先去裝來品嚐看看喔! 整體來說用餐體驗真的很不錯,吃得很過癮,絕對還會再造訪的店家⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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飲料王LV 23グルメの探検家
籐集 Shabu Shabu鴛鴦鍋
火鍋台北市
籐集的翼板牛有魔力!!!加自製橙醋醬真的100分 已經第三次吃了,第一次吃的時候覺得不錯,翼板牛真的好吃也有足夠肉香,且橙醋醬很喜歡,本來那次想給四顆星,但忘記評論了!結果突然過幾天又想起這個翼板牛,但那次去忘記照相了,第三次終於照了也讓我決定要給五顆星🤣 喜歡吃肉的首推翼板牛,但不能涮太久會浪費肉質,搭配老闆自己熬煮的橙醋醬真的很搭!也可以感受到湯頭不論是昆布還是剝皮辣椒,都是花時間下去煮的,沒有使用高湯粉或味精調味料。 另外他們的海鮮也非常推薦。蛤蜊每次都又大又鮮甜,也是我難得吃到真的覺得好吃的鱸魚!喜歡海鮮的人也有非常多選擇可吃! 肉的份量有200克到600克可挑,可以按照當日胃口決定,不到便宜但比市民大道便宜,已經好久沒吃市民了,現在都吃籐集嘻嘻
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mioLV 19グルメキャプテン
樂香小火鍋 中山總店
火鍋Taipei City
【店の雰囲気】店内は清潔感があり、火の鍋の日も1人ずつあったので、1人でも気軽に火鍋を食べれそうです! 魯肉飯を始め、アイスクリームや飲み物も取り放題と言うことにコスパが良くて驚きました! 【味の感想】 火鍋はオリジナルの出汁を頼んだので、ソースを自由に混ぜていただきました。鍋には選んだメインの具材以外にも野菜やつみれなどたくさんの具材が入っており、とても満足しました! 先に食べた魯肉飯の味もよく、ご飯と鍋を一緒に食べるとお腹いっぱいになりました笑 【全体の感想】 私の種類も選べるメインの具材もたくさん種類があるので、また行ってみたくなりました! 具材もスープもたくさんあるので、あまりハズレはないと思います。 今回はお腹がいっぱいで食べれなかったのですが、アイスクリームもぜひ次は楽しみたいと思います🥳
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mioLV 19グルメキャプテン
湯旺麻辣回転火鍋 高雄総店
火鍋Kaohsiung City
高雄旅行に行った際に、ここが面白くて人気だということで行ってみました🍲回転寿司スタイルの火鍋は台湾でも珍しいので、ぜひ旅行の際は記念に行ってみてほしいです! 【店内の雰囲気】 一般的な回転寿司はテーブル席もありますが、ここはカウンター席のみでした。なので、大人数でいくと端の人と話しにくいです笑 回ってる具材の種類はたくさんあって良いですが、欲しいものがなかなか回ってこないというデメリットもあります。欲しいものは注意して見てください⚠️ 飲み物やアイスも取り放題で、実質バイキングスタイルなので、大人も子供も楽しめます! 【料理の評価】 今回は酸菜鍋という少し酸味のあるスープにしました!スープ自体の味は薄く、ほとんど風味になり、自分で調合するタレが決め手の味になります笑 具材で個人的に美味しかったのは、白身魚で大ぶりでプリプリしていました!お肉も野菜もたくさんあって、満足感は良いです◎ 実質味は他の火鍋屋さんと変わらないので、アクティビティを楽しむにはおすすめです!
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