小六食堂
MRT行天宮駅近くの海鮮丼レストランは錦州街にあり、車を駐車するのが難しいため、週末の食事時間には行列ができる可能性が高くなります。しばらくここで食事をしていませんでしたが、幸運にも私が来たときは席があったので待つ必要はありませんでした。
🍽️環境
店内にはテーブルがあまりなく、バーエリアと4人用のテーブルがいくつかあり、座席スペースはあまりなく、テーブルを共有する必要はありません。
入ってから席が無い場合は、情報を残して外で待つこともできます。 店内のスペースはそれほど広くありません。 バーエリアの後ろの黒板に今日の魚種と価格が表示されます。
席に着くと温かいお茶が提供され、壁にはたくさんのワインが用意されており、サービス料10％がかかります。
🍣食事
▪️焼き海鮮丼 $320
今回は海鮮丼を注文しました。+100で全品定食にグレードアップできます。小鉢、茶わん蒸し、デザートなどもありますが、今回は歯医者に行くだけだったのでグレードアップはしませんでした。 。
海鮮丼は全体的に大きな丼ではありませんが、私の手は小さいので写真を参考にしてください。中身は魚介類が10切れほど入っており、その下には大きなたくあんと小さなキュウリが入っています。一般的な魚種はもちろん、皮ごと焼き上げるものも珍しく、また違った味わいを楽しめます。申し訳ありませんが、私はサーモンとマグロしか区別できません。他の魚は焼けていると区別できないので、魚の名前はわかりません。
全体的に焼き加減もちょうど良くてあっという間に食べ終わり、酢飯も一定の水準でした。特筆すべきは、魚の肝のようなものが入っていることですが、味が濃厚で生臭さはなく、たまたま鯛の肝だったそうです。今日は鯛の内臓を取り出してからの状態が良かったので、毎回ではありませんが、ささやかな幸いです。
😄全体的には悪くないですが、魚介類は新鮮で、獲れたものによって少し異なります。お腹いっぱいになりたい場合は、追加注文するか、定食にアップグレードする必要があるかもしれません。私にとっては、時々ローテーションで食べるお店の一つです。