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NALA eat
LV 2|グルメ新人

𓌉◯𓇋 鼎泰豊

値上げ後の鼎泰豊は何が違うのか、ぜひ食べに来てください。
サービスも食事も同じレベルです。
体重は増えも減りもしていません。
変わったのは本当に値段だけです🤣

⸝⸝

⁕ 小籠包(10個入り) $280
⁕ エビのレッドオイルソース添え $210
⁕ 酸辣湯(小) $110
⁕ 空心菜 $230
⁕ あんこ入り白玉 $100

⸝⸝

ꊞ小籠包
鼎泰豊の小籠包は言うまでもなく、定番中の定番です。
ゴールドと 21 グラムのストリクトが 18% オフ
薄く均一な生地にジューシーな豚肉の餡が入っています
噛むとぷりぷりの肉汁が溢れ出す
小籠包好きなら2人で10個がちょうどいいです。

ꊞ 新鮮なエビのレッドオイル漬け
この予期せぬサプライズが本当にすごい
小籠包よりもこっちの方が好きです🤣
赤い油の香りが引き立ち、辛さは控えめです
少し胡椒の香りとしびれもある
エビが丸ごと入って食べられます
赤いオイルソースはチャーハンや白い麺と混ぜても完璧です

ꊞ 酸辣湯スープ
一見普通の酸辣湯
しかし、彼らはそれを実現するために本当に時間と労力を費やしました。
具材も豊富で、見事な包丁さばきが見られます。
すべての材料を薄く切ります
適度な酸味と辛味

ꊞ空心菜
鼎泰豊の青菜はちょっと単価が高いですが大好きです
強火でさっと炒めた中華鍋のガスは超無敵の香り。
サクサクでさっぱり、一人でも食べられます

ꊞ 餡子白玉
初めて食べました!
外側はもち米、内側はあんこでとても美味しいです。
柔らかくてもちもち、甘すぎない

𓂃𓂃𓂃*𖧷 𝙄𝙣𝙛𝙤ᝰ✍︎ ㅤˎˊ˗ 𓂃𓂃𓂃

𖨂 鼎泰豊新港A4店
𖨂 台北市信義区松高路19号B2
𖨂 11:00 ~ 20:30

写真はきれいではないかもしれませんが、言葉は誠実ですʕ”̮ॽु
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店舗情報​

鼎泰豐 新光A4店110台北市信義區松高路19號B2
台湾料理NT$490-NT$580
7 件のレビュー
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憂憂
夕食3 人750
約1年前
先說結論:鼎泰豐只會被模仿但從未被超越,真的是太好吃了吧!辣味酸辣湯必點,記得加鼎泰豐放在桌上的那罐米醋,那才是精華中的精華🤣 排骨蛋炒飯也是經典,沒吃過的都給我去吃吃看! 小籠包一如往常的高品質高水準,赤豆鬆糕也是一個請大家有機會就吃吃看的品項! 無論哪家店都超級好吃,太強了👍
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動吃動吃動吃
夕食7 人450
1年以上前
鼎泰豐也是一間非常佩服的餐廳,不管是人員訓練、品質管理、環境清潔、企業倫理各方面都是很高的評價,一間店有辦法做到這個水準已經很不容易了,更何況是那麼多間門市的大型連鎖企業,真的厲害。 餐點應該不用多介紹了,小籠包、紅油抄手、排骨炒飯、小黃瓜都是每次必點必吃的餐點,這次第一次吃了烤麩跟辣牛肚也很驚艷,成為之後必點餐點的菜單之中,紅油炒手加點白麵拌勻以後一起吃真的也是很美味,真要說唯一缺點就是人太多了啊哈哈哈~
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Billy eater
昼食5 人350
2年以上前
鼎泰豐相信各位老饕都不陌生,餐點品質穩定,服務到位且價位合理。 這次來吃一些網友推薦的隱藏吃法,炒飯搭配紅油抄手醬,點餐時可以要求店員將醬汁分開。 鮮蝦絲瓜小籠包,不需沾醬,靠本身蝦子跟絲瓜的甜味是一道很「清」的餐點。 點心選擇巧克力小包,第一次吃非常驚艷,巧克力的香味四溢,搭配隨餐茶品非常解膩。 千層油糕有點甜甜的但不會很膩,會一口接一口停不下來。
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