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LV 2|グルメ新人

𓌉◯𓇋 鼎泰豊

値上げ後の鼎泰豊は何が違うのか、ぜひ食べに来てください。
サービスも食事も同じレベルです。
体重は増えも減りもしていません。
変わったのは本当に値段だけです🤣

⸝⸝

⁕ 小籠包(10個入り) $280
⁕ エビのレッドオイルソース添え $210
⁕ 酸辣湯(小) $110
⁕ 空心菜 $230
⁕ あんこ入り白玉 $100

⸝⸝

ꊞ小籠包
鼎泰豊の小籠包は言うまでもなく、定番中の定番です。
ゴールドと 21 グラムのストリクトが 18% オフ
薄く均一な生地にジューシーな豚肉の餡が入っています
噛むとぷりぷりの肉汁が溢れ出す
小籠包好きなら2人で10個がちょうどいいです。

ꊞ 新鮮なエビのレッドオイル漬け
この予期せぬサプライズが本当にすごい
小籠包よりもこっちの方が好きです🤣
赤い油の香りが引き立ち、辛さは控えめです
少し胡椒の香りとしびれもある
エビが丸ごと入って食べられます
赤いオイルソースはチャーハンや白い麺と混ぜても完璧です

ꊞ 酸辣湯スープ
一見普通の酸辣湯
しかし、彼らはそれを実現するために本当に時間と労力を費やしました。
具材も豊富で、見事な包丁さばきが見られます。
すべての材料を薄く切ります
適度な酸味と辛味

ꊞ空心菜
鼎泰豊の青菜はちょっと単価が高いですが大好きです
強火でさっと炒めた中華鍋のガスは超無敵の香り。
サクサクでさっぱり、一人でも食べられます

ꊞ 餡子白玉
初めて食べました!
外側はもち米、内側はあんこでとても美味しいです。
柔らかくてもちもち、甘すぎない

𓂃𓂃𓂃*𖧷 𝙄𝙣𝙛𝙤ᝰ✍︎ ㅤˎˊ˗ 𓂃𓂃𓂃

𖨂 鼎泰豊新港A4店
𖨂 台北市信義区松高路19号B2
𖨂 11:00 ~ 20:30

写真はきれいではないかもしれませんが、言葉は誠実ですʕ”̮ॽु
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店舗情報​

鼎泰豐 新光A4店110台北市信義區松高路19號B2
台湾料理NT$490-NT$580
7 件のレビュー
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憂憂
夕食3 人750
約1か月前
先說結論:鼎泰豐只會被模仿但從未被超越,真的是太好吃了吧!辣味酸辣湯必點,記得加鼎泰豐放在桌上的那罐米醋,那才是精華中的精華🤣 排骨蛋炒飯也是經典,沒吃過的都給我去吃吃看! 小籠包一如往常的高品質高水準,赤豆鬆糕也是一個請大家有機會就吃吃看的品項! 無論哪家店都超級好吃,太強了👍
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動吃動吃動吃
夕食7 人450
2か月前
鼎泰豐也是一間非常佩服的餐廳,不管是人員訓練、品質管理、環境清潔、企業倫理各方面都是很高的評價,一間店有辦法做到這個水準已經很不容易了,更何況是那麼多間門市的大型連鎖企業,真的厲害。 餐點應該不用多介紹了,小籠包、紅油抄手、排骨炒飯、小黃瓜都是每次必點必吃的餐點,這次第一次吃了烤麩跟辣牛肚也很驚艷,成為之後必點餐點的菜單之中,紅油炒手加點白麵拌勻以後一起吃真的也是很美味,真要說唯一缺點就是人太多了啊哈哈哈~
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Billy eater
昼食5 人350
1年以上前
鼎泰豐相信各位老饕都不陌生,餐點品質穩定,服務到位且價位合理。 這次來吃一些網友推薦的隱藏吃法,炒飯搭配紅油抄手醬,點餐時可以要求店員將醬汁分開。 鮮蝦絲瓜小籠包,不需沾醬,靠本身蝦子跟絲瓜的甜味是一道很「清」的餐點。 點心選擇巧克力小包,第一次吃非常驚艷,巧克力的香味四溢,搭配隨餐茶品非常解膩。 千層油糕有點甜甜的但不會很膩,會一口接一口停不下來。
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mioLV 19グルメキャプテン
張福記刀削麵
台湾料理Taipei City
【店内の雰囲気】一般的な台湾料理屋と言った感じのお店でした。週末のお昼時に行きましたが、人はまあまあ入っていて、みんな各々食事をしていたので入りやすい雰囲気でした。 店員さんはすごく親切で書いたメニュー表を席まで取りに来て持っていってくれたり、帰り際のお会計の際に「お腹いっぱいになった?」と聞いてくれました☺️ 【料理の評価】 思ったよりも値段がしたのと(そこまで高くもありません笑)、わからないメニューがたくさんあったので、今回はノーマルの牛肉麵を頼みました。 刀削麺は太くてもちもちでした。麺が不均一で短いため食べるのに時間はかかりますが、食べ応えがあります。 牛肉麵の味はしっかりとしていて、牛肉は大きいのに柔らかく一口で噛みきれます! 量もしっかりありました! 【全体的な評価】 今回食べた牛肉麵だけではあまり特別感がなかったのでリピートはしないかなと思いますが、これはどんな料理?というものがたくさんあるので、また試して美味しいものを見つけたいと思います!
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mioLV 19グルメキャプテン
段純貞牛肉麵 台北京站
台湾料理Taipei City
台北駅の横にあるデパートの地下3階にフードコートがあります。そこの一角に入っている台湾料理のお店です。この店自体のイートインスペースもあり、席数はそれほど多くないですがフードコートで席を探す必要がありません!✨ 【店内の雰囲気】★★★ 3 店内はテーブル席とカウンターのような横並びの席があり、1人でも気軽に食べられます! 注文はQRコードでするので、観光客の方にもおすすめです! 【料理の評価】★★★ 3 バラ肉の汁なし牛肉麵のセットを注文しました!ピリ辛な味で食欲が進みます。お肉もとても柔らかくて食べやすかったです! セットは豆腐と昆布を煮たもの、大根の漬物、ドリンクが付いています。辛いのが苦手な私はセットのおかずとドリンクにかなり助けられました🥵 牛肉麺自体の味はそこまで感じず、食感などは良いのですが、旨みなどはあまり感じられませんでした(辛いせい?) 牛肉麺が売りのお店ですが、たくさん種類があったので、また違う種類も試してみたいです!
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mioLV 19グルメキャプテン
阿城鵝肉 吉林二店
台湾料理台北市
鴨肉の有名店🦆現地の人にも観光客にも大人気のお店です! 週末夜に行きましたが、かなり並んでいました。番号の紙を取ったらモニターに呼び出し番号が表示されるので、わかりやすかったです! 6人で行って15~20分並んだ感じです👀 【店の雰囲気】 Google mapで調べていたお店の向かい側に列ができているお店があり、調べていたのがテイクアウト専用か食材を運んでくる所だと気がつきました!間違えないように注意です⚠️ 3階建の店は広く、人数が多いと円卓に座れます! 【料理の評価】 ・鴨肉 足の前後ろの部位が選べますが、今回は後ろをいただきました!柔らかくとてもジューシーです!臭みもなく、あまり鴨肉を食べ慣れていない私でもとても美味しくいただきました! ・油飯 写真にはありませんが、油飯がおいしかったです!香りが香ばしく弾力があり、鴨肉と相性抜群です👌 その他の料理も美味しく、リーズナブルに台湾料理を堪能できる良いお店でした!
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