ハオマイ牛肉麺は城府路の終点近く、裕城公園の隣にあります。
1年ほど前にオープンした新しいお店のようで、お店の入り口にはオープンの宣伝幟が掲げられていました。
今日のテイクアウトメニューは満州牛肉麺、合計160元。
満州牛肉麺:
ラーメンの麺を選択し、麺を追加します。
麺のコシを残しながらも柔らかめに仕上げた万能細麺です。
スープは比較的薄めの味付けスタイル。
それでも十分美味しいし、青菜と刻みネギがたっぷり入ってます。
肉類では牛肉、牛すじ、胃袋などがあります。
それぞれ2~3個くらい入っていて、中くらいの大きさです。
すじ肉はとても柔らかく、すじもモツも濃厚で食べごたえがあります。
北市信義南港エリアでも、この品質と価格の牛肉麺はあまりありません。
店舗の形状は細長く、一度に多くの人が来店するのには向きません。
全体として、機会があればよく食べますし、次回はパスタか家庭料理を試すかもしれません。
皆さんにお勧めします!
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