這家餐廳的湯品和配料多樣,口感豐富,特別是紫薯圓和珍珠都非常Q彈。雖然有些配料味道不明顯,但整體的甜度和口感都令人滿意。
店內裝潢有工業風的文青氛圍,環境舒適,適合享用美食。外帶服務也非常精緻,給人留下深刻印象。
服務人員非常用心,外帶包裝精緻,甚至連湯匙都有防滑設計,讓顧客感受到細緻的關懷。
哈豆堂は信義区の行政中心部近くの福徳街にあり、MRTの駅からすると正直かなり辺鄙な場所です。
この店のテイクアウトの洗練さにはかなり驚きましたが、近くを通る機会があれば、ぜひこの店の絶妙なサービスを体験してみてください。
今日は草ゼリースープとミントティーの組み合わせを楽しみ、合計130元でした。
総合的なフェアリーグラススープ:
「総合」という名前を付けているのは、略語を使わないと、食事の名前だけで文字数を埋めているように見えてしまうからです。
この店の注文方法は、まずスープの素を選んでから具材を選ぶという引き算方式。 特に食べたいものもないので、当然それぞれ少しずつ。
同店は豆腐の単体販売を専門としており、トッピングを追加しても価格が上がることはないと説明書に記載されている。
具材は大満足で、里芋玉とさつまいも玉は少し固いですが、これもとても気に入りました。
ミントティー:
トゥーゴーカップのフォルムが印象的で、ミントの爽やかな香りが暑さを吹き飛ばしてくれます。
テイクアウトの場合、草ゼリースープは専用の保冷袋に包装されるので、お店の値段がとても気になります。
スプーンの裏側の端にも滑り止めの切り込みが入っており、細部まで気を配っています。
クーラーバッグは帰宅時にしまっておきましたが、機会があれば役立つはずです。
全体的にデザートの美味しさもさることながら、テイクアウトのクオリティもかなり高いですが、機会があればインダストリアル風の内装の店内でも楽しんでみたいです。
皆さんに強くお勧めします!
丼一杯80。具材は全て固定です。 タロイモボール/サツマイモボール/紫イモボール/パール/QQボール/紅白もちむすび/タロイモ/ピント豆です。 スープのベースが異なります。
-ぜんざい-ぜんざいの甘さは3〜4くらいで、粒状の小豆が少し入っています。材料は基本的に甘すぎません。それぞれの食材のQ度が違うので、味わいが豊かになります。その真珠はとてもQです。個人的には紫芋玉が一番好きですが、里芋玉やさつまいも玉に比べると本来の風味が感じられません。里芋は丸ごとピューレ状に煮たもので甘すぎません。
-ピーナッツスープ-たっぷりのピーナッツと少量のピーナッツオイル、少し軽い