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LV 25|グルメの士

胡饕米粉湯 公館店

夕食1 人$205
26日前

老舗の新装開店で、効果は非常に良好です。環境は清潔で、陶器の皿や器が大量に使用され、Ocardの会員制とLINE Pay(オンライン注文のみ使用可)に対応しています。

しかし、Ocard会員に配布される「新規友達用油豆腐券」は翌日からしか使用できず、非常に不便で、使用したい場合は事前に会員登録をする必要があります。

店内では無料の飲み物があり、昔ながらの甘さのある紅茶はあっさりしていて、レモン香水はレモンの香りがするただの湯です。

昔ながらの煮込み大腸弁当を注文しましたが、大腸は味が濃く、ご飯は粒がはっきりしていて柔らかいです。全体的に見て良い作品ですが、この店に何度も訪れた経験からすると、どの米粉スープもより際立っています。

煮込み豆腐干は、ソースが塩辛く、食感は柔らかめで、まずまずの仕上がりです。

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店舗情報​

胡饕米粉湯 公館店
2 件のレビュー
B級グルメNT$210~NT$210
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Jacker
夕食1 人$205
5か月前
胡饕米粉湯看上去是十分平凡連鎖小吃店,不過他們販售的小吃美食,其實仔細想想,都是頗有新意的 從便當、各式米粉湯到各種招牌菜以及湯品,如果你是一個好奇的人,應該會像我一樣很想要什麼都點看看 這次因為發現胡饕贈送了生日禮,於是一個人抽空來用餐;點餐可以直接使用座位上的吧QRcode,並使用 Line Pay 付款,非常快速方便 痛風蛤蜊米粉湯是胡饕主打的招牌主食;滿到爆棚的蛤蜊以及帶點蝦味的米粉湯,果然是可以拿得上檯面的好菜。我幫各位數過了,這次碗裡有28顆蛤蜊,半數以上都屬於飽滿帶有鮮味的個人覺得很滿意 除了主菜,由於時逢我的27歲生日,胡饕提供了「幾歲換幾顆蛤蜊」優惠券,讓我多得到了27顆蛤蜊。沒錯,我在短短一個晚上就吃了55顆蛤蜊,非常驚人 因為米粉湯的份量主要都被蛤蜊佔據,因此我又點了小菜嘴邊肉來填填牙縫。嘴邊肉的份量稍微少於價格預期的份量,調味稍微沒那麼重,算是表現比較一般;不過肉本身還是好吃的,需要小菜的話還是可以考慮加點 大抵來說,胡饕並不是出色的小吃店,可是卻是很適合打打牙祭的一間餐廳;下次我可能會想要嘗試「豚白小卷米粉湯」、「痛風鮮蝦米粉湯」或甚至是「霸氣海鮮米粉湯」等海味主餐,很期待在這裡吃到各種不同米粉湯的變化料理
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