這家日本餐廳有著美景(夕陽漸漸)的美麗名字。首次路過被美名吸引,喜愛日本料理的我們已經是第三次來此堂食。雖是午餐,也非來居酒屋習慣的配酒用餐,但是這裏道地日本料理美食吃在口中,眼底彷佛浮現了夕陽逐漸西沈的美景,真是十分享受!
坐定後想找菜單,桌上只見 Happy Hour 的菜單。
牆上並不見特價特點提示。倒是看到某些海鮮的日英對照。
(看照片:
まさば Masaba = Japanese Mackerel)
原來要上網看菜單點菜。(想想,要調整價格(提高?)也方便,也同步,免掉印刷成本。)
我們點了三道菜。
1)前菜-酥炸花枝圈。(先擠上檸檬汁。炸物十分酥脆,調味恰合我們口味。)
2)定食-鹽烤鯖魚。(鯖魚很大片。偶有魚刺。烤魚美味入口,也不介意去刺了。)
3)定食-照燒雞肉。(這是道地的燒烤,並非只是煎煮。太合我口味了。只是連白飯都一起完食,超過平日的飯量。好吧!加餐飯後,那就加運動了。)
定食附帶白飯、味噌湯、沙拉、馬鈴薯可樂餅(コロッケ,英:Potato croquettes)。
文字難以形容美味。
怕忘記,速速將美食上相。再來放心慢慢下肚享用。
光盤後,日後將難忘這美味,只有美照存證。
忘記了,那就日後再來堂食享用囉!
我們以自助餐會友是很自然的選擇:大團體(30+人),老人(60+歲)為多(可減 $1),多年(20+年)未親身見面(多在網上),方便聊天,更可各取所愛(素葷兼顧),...。很高興找到 Tomi Sushi & Sea Food Buffet。中文取名「濤味」,tao wei:ocean wave(tao) flavor(wei) 極妙,就可會意有海鮮。
(中文繁體字「濤」日文漢字為「涛」。
「涛味」音讀為 tou mi ,羅馬字romaji 正是 tomi 。)
大夥兒早於開店(11:00 am)前一刻鐘就見面認親(社團前後屆及伴侶)。餐廳安排了3張大桌的座位,靠近甜點,再過去就是大家喜愛的壽司。
服務生問點的飲料是汽水或茶,還是免費的水。我選水,老人優惠 $1,餐費 $35 即成,很划算,吃壽司就值得此價。
自助餐點選擇很多。看到師傅現場製作的各式壽司更覺物超所值。我的盤子很快裝滿,回座開吃。先用了蔬菜沙拉開胃。我没拿麵食或炒飯,因為最後吃壽司(並非光生魚片)的米飯就可。我把喜愛的鳗魚酪梨壽司留到最後享用。有時看到別人盤中所選美食,提醒了自己或許下輪去取。
朋友聚餐,說比吃重要。說說吃吃很快趨近2小時用餐時限。對座的朋友說還有冰淇淋呢!很多人趕緊取食。
十分愉悦的聚餐,特別推薦給大家。只是我下次要多讓美食上相(不止是下肚)。
這家義大利麵(pasta)專賣店 "Forma Pasta Factory" 在 Brooklyn Fort Greene 分店,我們就去了兩次晚餐。
兩次我們都點了烤 Cauliflower,酸辣調味很開胃。
兩次我們都點了主食 Pipette Ragu,十分美味。
(italian pork sausage, creamy herb sauce, parmigiano reggiano)
義大利麵中有豬肉香腸,奶油香草味道好極了。
最後餘下醬汁用附贈的玉米麵包沾著吃,可以光盤。
晚餐來此吃義大利麵十分飽足,也十分滿足。
吃完一定要去散步,以消化這美味的澱粉。很是值得。
這家老街火鍋店位於布魯克林的中國城。附近有不少水果店,火鍋晚餐吃飽後,正好可以逛逛兼散步。
我們坐到地下室的大桌,可容7人(5大2小)。每個大人各選一鍋湯底。我選了冬瓜蛤蜊湯。有人選了番茄濃湯。我們很快地點好海鮮肉和菜。我這次没有點太多丸子,而是點了手打魚滑(fish paste)。
火鍋食材很快端上來。我們就自煮自食起來。有些食物想多吃還可加點。熱呼呼菜下肚,鍋底湯汁也漸收乾。
沒有太多澱粉(麵飯)也飽足。好一頓菜足湯飽的晚餐啊!
這家日本餐廳在 New Jersey 一小城。路過NJ,午餐想吃日式料理,上網找到這家。
一入門就看到招財貓,很典型日本餐廳吉祥物擺設。抬頭看到扁額上題「日進斗金」(Rake in Money Day by Day),與吉祥物相得益彰。
正好有午餐定食(便當)可點。我叫了照燒雞肉飯盒。另外還點了共享的烤魷魚。小孩嚷著「豆豆」。正好,毛豆也是我喜歡的。
正餐前,先吃了開胃的沙拉。味噌湯很不錯,豆腐切小小的,還有海帶芽。毛豆大家很快分食完。
烤魷魚端上來了。我看著筷子巧妙地放在折好的餐巾內,宛如折紙(origami),就先拍照研究。
拿起筷子,吃著烤魷魚,更感美味。
照燒雞午餐放在四方食盒中。配菜不少,有餃子,加州酪梨壽司,...。雞肉雖非燒烤,但調味得宜。吃得我津津有味,口齒留香。
飽餐一頓後,下次路過會再來。也向大家推薦。