Bamboo Sushi 日本料理餐廳很值得去. 位於 San Ramon CA, City Center Bishop Ranch, 人氣很高. 我們先去用餐, 吃飽後才好散步消食, 可安心慢慢逛.

菜單設計不錯, 易於選擇. 我們選了不少餐點, 味道都極好. 細述如下. 請參照相片.

Calamari：炸花枝本身就十分美味, 沾醬更添美味.
Chicken Karage：雞塊炸得酥脆, 調味剛剛好.
Veggie Tempura：吃些炸蔬菜正好.
Miso Glazed Black Cod：這是廚師特點, 賣相佳. 味噌魚十分美味. 上有小葱, 下有橘片, 再加醬汁. 美不勝收.

Rolls：這些是招牌主食. 果然不會失望.
California.
Spicy Tuna.
...

美味餐點自然光盤了. 愉悅地用完午餐, 開始逛街. 以後還是想再來, 除了重溫美味餐點, 也可嚐嚐其他美味.

（看到照片上的包筷餐巾了嗎？ 餐巾簡單易折. 殷殷期待餐點時, 就拍照, 學起來了.）

"Oishi Sushi & Grill" 鄰近 Kaiser Permanente Walnut Creek, CA 醫院, 走路 10 分鐘以內可到. 因陪病延遲午餐, 肚子餓了就近找了家餐廳. 驚喜的是快到下午 3 時仍有餐廳開著（11 am ~ 9 pm）, 而且還是我向來喜愛的日本餐廳.

午餐便當（lunch bento) 到 3 pm 仍可點. 真是太好了. 為我自己點了鹽烤鯖魚便當. 還點了 dragon roll 壽司外帶. 這是我吃日本料理安全的選擇.

餐廳並無東方人（中日韓）員工, 有點擔心日本料理不道地, 就沒期望太高.

鹽烤鯖魚便當看來不錯. 炸蔬菜都比平日我吃的要大片. 而且主食鹽烤鯖魚也很大片. 味道都很好. 看來我白擔心了. 稍微可挑剔的是魚要稍微挑些刺. 魚很大片, 大半無刺, 邊吃大片魚邊挑小刺也無妨.

Dragon Roll 是隔頓才吃. 味道也如預期地美.

這家日本料理雖比不上我其他寫食評的日本餐廳, 但也算合格. 還是推薦.

這家 Ginger Cafe 鄰近 Gilroy CA 商店街（outlet stores). 我們購物逛到稍過午飯時分, 上網找到這家中國餐廳. 由商街熱區到此要走一小段路. 餐廳位在安靜的角落.

開門後感到室內裝潢佈置很典雅.
菜單設計很精巧. 點心有圖示, 有數量, 方便點選.
很高興有飮茶店才有的點心, 因為我們並不想吃太多. 初步印象還不錯.

我們點了這些菜. 請參照照片.
（1）四季豆雞肉蛋炒飯： 2人分這道：四季豆+雞肉+蛋炒飯. 味道還可以. 但還是沒吃完.
（2）酸辣湯： （1）附帶的. 給我們2碗（1人1碗）, 意外之喜.
（3）芋頭蝦餅： 還不錯.
（4）韮菜盒子： 內餡與原本期望的（揉合韮菜、蛋絲、冬粉）有落差. 韮菜切成了泥, 也沒有蛋絲和冬粉. 此道菜是我們最想吃的, 有些失望. 此店非飲茶店, 我們不該期望太多.

以口味來說, 此餐廳菜色偏鹹, 我們較不習慣.

來這家韓式烤肉算是意外之喜.
等家人理髮閒逛看到, 烤肉吃到飽 $25, 可以嚐試一下.
暑假烤肉季快過了, 前一天晚上全家在後院烤肉, 準備得人仰馬翻（光花枝就挺費時）, 烤完也灰頭土臉 （差點塗炭被火烤）. 雖很好吃, 但好累人, 還會有剩肉. 現在就花錢享用自助烤肉午餐.

經典的韓式小菜挺多的, 吃完可續上. 很喜愛的是照相上的：冬粉、魚板、辣黃瓜、拌豆芽.

每次可點5項, $25 菜單黑色字的. 第一次就點了： BBQ 雞肉、BBQ 豬肉、 辣味小章魚、炸雞（馬上可吃）、花枝（當然要點）.
（1）炸雞：炸雞有些過熟, 炸粉稍多, 只點了一次.
（2）烤肉、烤花枝：自己烤的較好吃, 調味正合口味. 尤其是花枝, 比起前一晚自家烤的, 更好吃. 烤完用剪刀剪分食, 很方便.
（3）Corn Cheese： 在火爐邊加熱. 有小孩（3歳~7歳 付$12自助烤肉吃到飽）可點這道.
（4）蒸蛋 (Steamed Egg): （比起日式茶碗蒸）很大碗, 味道也很好.
（5）其他烤肉（如 豬頸肉pork neck, 牛腩/牛胸肉brisket, .. ）：也很美味.

第一次自助烤肉吃到飽感覺很不錯.
不會剩肉. 只要不是點太多吃不完就不用多付費.
下次還會闔家來此用餐.

這家「好客棧」是位於 Palo Alto, CA 分店. 我們已來此堂食多次. 菜色選擇很多, 尤其是想吃台灣口味的中式菜品, 來此聚餐總能滿意. 有（外州）遠道而來的客人, 盛讚此餐廳的中菜是吃過最好吃的. 或許這位客人剛下飛機, 正是飢腸轆轆. 身為主人選此餐廳, 也是頗為得意.

形容一下此番點選菜色. 也請參照食物相片.

（1） 魯肉飯： 這是經典台菜. 每次來幾乎都會點. 即使比之台灣可吃到的國民美食, 此店的「魯肉飯」也毫不遜色（香味）的. 滷肉肥瘦正好, 加上酸菜魯蛋, 其實就管飽了. 此番我們點了2份, 大家分嚐, 畢竟還有好多好菜. 但這第一道菜（飯）實在太香了, 連向來少食澱粉的我也要撥了兩（大）口到碗裏嚐嚐, 配菜吃也好.
（2）月亮蝦餅： 這道前菜是源自台灣的泰式料理. 味道很好, 光吃原味也行, 蘸（甜酸）醬更佳.
（3）客家小炒：這道菜我很喜歡點, 用來測試比較餐廳好壞. 品管控嘛！（QA benchmark testing！）在家我也會做的. 此菜中有我喜愛的食材：豬肉、花枝、芹菜、豆干. 此店的「客家小炒」的確超（期望）值.
（4）椒鹽花枝： 「客家小炒」有些許花枝. 點此「椒鹽花枝」是要純吃花枝吃過癮. 煎炸得酥脆, 椒鹽更添味.
（5）鐵板豆腐： 這是「豆腐」極佳吃法. 配菜調味彰顯豆腐美味, 在鐵板上熱騰騰的. 趁熱吃正好. 很快豆腐就吃光了. 愛吃豆腐可點此菜.
（6）蝦仁烘蛋： 唯一的烘蛋料理很美味. 愛吃蛋一定要選這道菜. 「蝦仁烘蛋」歸在「海鮮」類. （「魚香烘蛋」内無魚, 非海鮮. 此店無, 不用煩惱.）
（7）茄子雞肉：這道菜是首次點. 茄子+雞肉, 很好的組合.
（8）清炒高麗菜： 海鮮大肉之餘, 來個蔬菜吧！ 本來想吃絲瓜, 但非當季, 可能會苦. 店家建議供給充沛的高麗菜. 果然是好選擇. 雖為清炒高麗菜, 還加上胡蘿蔔片, 香脆爽口.

總之, 此番賓主盡歡, 菜足飯飽. （我則多餐飯後矢志要多運動.） 很推薦此餐廳, 以後還會再來, 可以一嚐未嚐想嚐的菜色.