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yuxiao
LV 3|Fooday Newbie

Because I was quite full from the last meal, dinner happened to be dim sum. I thought dim sum would be more suitable for eating in moderation, so I decided to give it a try. Since I didn't order any set meals, I just ordered a few dishes to sample.

Pork Bun with Flowing Lava Filling - The shape of the pig is really funny. To eat it properly, you need to poke its nostril first to let the steam out, so it doesn't burst when you take a bite. It tasted better than I expected. Although I don't really like sweets, this dish performed well.

Pan-fried Radish Cake - It was quite standard. I was expecting something more special, like a unique Hong Kong-style radish cake. A bit of a disappointment.

Dark Soy Sauce Chicken Rice - It tasted good, but I feel like next time I might want to try another dish, like the XO sauce steamed rice with cured meats.

Overall, this experience was pretty good. I will definitely come back to dine here next time.

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Spot Info

點點心 新店裕隆城店新北市新店區中興路三段70號3樓
Dim sumNT$400-NT$500
2 reviews
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吃曼LV 22Fooday Adventurer
地糖仔中式點心專門店
Dim sum高雄市
高雄美術館周邊餐廳眾多,美食選擇豐富,今天吃曼要介紹一家特別的港式料理店—「地糖仔中式點心專門店」。這裡的主廚葉師傅資歷深厚,曾遠赴新加坡、韓國、中國及香港多地學習,並於多家知名餐廳累積經驗,其中包括米其林級的利苑酒家… ✅地糖仔小籠湯包:一籠有七顆小籠包。小籠包皮薄內餡後,咬下去湯汁就會流出,而內餡充滿了肉香。搭配店家提供的醬料讓風味更加豐富。 ✅蒜炒空心菜:簡單的烹調方式,讓空心菜充滿了蒜香,調味鹹度很剛好,空心菜也是非常新鮮、脆口。美中不足的是份量有點少。 ✅韭黃鮮蝦腸粉:一份裏有三條腸粉,而每條腸粉裡有包裹著三隻鮮蝦。腸粉皮本身有一定的厚度,不過仍然非常Q彈。搭配店家自製的醬料一起食用,非常涮嘴。 ✅荷葉米香珍珠雞:裏頭包裹豬肉、蛋黃等食材。糯米充滿了荷葉的香氣,每一口都能充分感受到每個食材的鮮味。 ✅千層蘿蔔絲酥餅:外層脆酥,裏頭的醬汁吃起來像是勾芡般濃稠,不過有非常順口,可以吃到蘿蔔絲的口感。 ✅中環竹炭流沙包:流沙包的皮非常厚,不過餡料也非常豐富。餡料有兩種口感,一種是凝固的口感,另一種是流沙的爆漿口感。 ✅酸辣湯:酸辣湯裡頭食材豐富,包含紅蘿蔔、木耳、豆腐…等。不過本身不會太酸或太辣,可以自行拿調味料依自己的喜好作調味。 ✅絲襪奶茶:一般順口、好喝的絲襪奶茶。茶味較重。 ————————————— 店內的環境算是相當寬敞,不過座位與座位之間的距離是稍嫌擁擠。這裡的食物品質、味道都非常棒,不論是哪一道料理都非常推薦。而餐點因為是現點現做的關係,因此出餐速度非常慢,如果是趕時間的人,不建議來用餐。 *每人低消110元 *單筆消費滿千送百折價券 *假日用餐時間為1.5小時 *僅提供一桌帶狗VIP座位,須事先預約
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AnaLV 30Bronze Foodie
華漾 Dim Sum 忠泰店
Dim sum台北市
📍台北市大直區(捷運劍南路站)華泰大飯店旗下港點品牌|主打現包現蒸 🥟🇭🇰 第三訪!第一次誤打誤撞來吃到之後,超級被圈粉,每樣點心都超級新鮮好吃 地點位於大直忠泰百貨內 環境又很舒適寬敞 裝潢有一種溫暖的杏色調 兩人也會給四人位,坐起來很舒適 是用餐體驗很棒不踩雷的好選擇 使用QR Code 點餐 🥘 點餐品項 ▫️ 春風得意腸($178): 點了第三次的品項🫶🏻 也是所有菜色裡面最喜歡的! 口感層次分明!搭配起來真的好優秀~ 外層是腸粉皮、中間有一些增加酥脆口感的炸皮(?)、內餡的蝦仁都好新鮮大隻🤤 ▫️ 芙蓉海皇蒸蛋($118): 嫩到不行的蒸蛋!湯頭實在是100分 添加了很多海鮮一起下去蒸,有蝦仁、蟹肉、蛤蜊、香菇 ▫️ 水晶鮮蝦餃($188): 也很推薦!這裡的蝦仁真的好新鮮 內餡超級飽滿入味 ▫️ 香茜腐皮捲($188): 一上桌超級大一份😆 外層腐皮炸的恰到好處,內層的蝦仁、香菜搭配的味道很不錯 讓平時不是太喜歡腐皮捲的我也被收服了🤤 ▫️ 鹹魚雞粒炒飯($320): 有加辣!店員有提醒會加整根朝天椒,吃起來辣度很足夠 炒飯的顆粒粒粒分明,味道也很夠味,讓人一口接一口 🍄 是否回訪:Yes! ✏️ 小註記: 🔸 內用需收10%服務費
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AnaLV 30Bronze Foodie
澳洲牛奶公司
Dim sum九龍
📍香港佐敦香港推薦必訪港式早餐店 🇭🇰 每次來香港必吃的一家店,相較義順個人更喜歡這家澳牛! 星期三晚上吃完隔壁的麥文記有點意猶未盡,發現居然不用排隊!馬上有來隔壁澳牛吃甜點🫶🏻 非常建議兩家店可以一起搭配 🥘 點餐品項 🍞 法蘭西多($32): 這次來澳牛 第一次不是點早餐/茶餐配好的組合 上桌看起來樸實無華的法蘭西多士,沒想到實在深得我心🫶🏻 第一次吃到不是兩片薄片中間夾花生醬,是屬於厚片吐司、單純靠著蛋液撐起來油炸的版本 吐司感覺浸泡蛋液非常長的一段時間,油炸的時機也控制的很剛好,上面再加上一塊厚奶油與淋上蜂蜜後 入口後的口感很類似舒芙蕾!有點甜鹹的口感,原來沒有花生醬的西多士也可以這麼完美! 🥚 蛋白燉鮮奶 冷($35): 澳牛的招牌品項! 這次是我第一次嚐試燉鮮奶,吃起來很像更甜一點的奶酪,雖然口感是蠻滑順,但感覺吃冷的有點太甜了,沒有非常對我的胃口 🥤 凍奶茶($26): 茶味重 點了少甜甜度剛好、好喝的凍奶茶 🍄 是否回訪:Yes! ✏️ 小註記: 🔸 只收現金💰
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