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Food Scouter
LV 30|Bronze Foodie

Zhan Ji Spicy Hot Pot opened in 1994 in Xinzhuang, but what truly caught our attention was its eye-catching Taiwanese retro-style design, appearing in a small stall format at music festivals.

This Ximen location is situated in the basement of the former "Star Gathering Point KTV," with a large space that features colorful neon retro decor that is equally eye-catching.

Upon entering the restaurant, I learned that Zhan Ji has an Ocard membership. Sign up on the spot to purchase the plum pork for just 99 NT dollars, originally priced at 370 NT dollars. The quality of the meat at Zhan Ji is good, although somewhat pricey.

In terms of dishes, Zhan Ji's hot pot ingredients are top-notch, especially the homemade meatballs. The taro meatballs have a great ratio, with a distinct taro flavor, and the scallop mixed seafood meatballs are stuffed with squids and shrimp, offering a fresh taste with just one bite. These homemade meatballs don't have excessive fish paste to bulk them up; the fillings mostly retain the original texture of the ingredients, which is rare in ordinary hot pot restaurants.

After the meal, we were given a candy-wrapped "snowball," whose sweet and sour combination nicely concludes the flavors of the meal, and the design of the wrapping paper is truly exquisite.

What sets Zhan Ji apart the most is the "song request" service, allowing customers to change the music playing in the restaurant! With this kind of Taiwanese retro fashionable style, of course, we had to request songs from the Mei Hsiu group!

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Spot Info

詹記麻辣火鍋 西門大世界台北市萬華區成都路81號B1
Hot potNT$890-NT$1,060
4 reviews
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乃子過日子
Dinner2 ppl855
11 months ago
【Foodholic乃子@台北】 過去吃詹記一直都是去敦南店,自從在西門開了新分店之後都還沒有來會會它,想到這個冬天還沒有吃到麻辣鍋,決定來「詹記麻辣火鍋 西門大世界」一探究竟 「詹記麻辣火鍋 西門大世界」位於西門站附近,距離6號出口走路約4分鐘,就在原本星聚點的位置,一推開門就聞到濃濃的麻辣鍋味,通過一個很夜店風的樓梯往地下一樓走,往右看就會看到詹記的路口了,左邊則有一區椅子,可以讓人候位時坐著休息 我們週六下午4:30抵達,店員說前面還有17組,需要等候三個小時以上,會電話通知,網路上也可以看到候位現況,我們就到西門町晃晃,最後接近7點時接到電話,等了2.5小時~ 我們2人用餐點小鍋(1-3人份),鍋費為$380加一成,鍋底已有6塊豆腐、6塊鴨血;另外還有中鍋(4-6人份)及大鍋(7人以上) 鍋底吃不夠的話,可以再另外加點,但小鍋限制只能再加點豆腐和鴨血各一份 使用QRcode點餐,有些肉片和火鍋料可以只點半份,對於想吃多個品項,但人數又不夠多的客人很友善 我們兩人吃九分飽,另外還外帶了一份豆腐和半份鴨血,結帳金額為$1709 鴛鴦鍋的麻辣鍋部分可以選擇辣度,我們選小辣吃起來很剛好,白湯的部分看起來很清淡,但用來煮青菜非常不錯,就算不沾醬,青菜吃起來還是有個鮮甜感,健康又好吃! 我們今天點了高麗菜和水蓮,青菜都處理得很乾凈,菜葉也很新鮮,吃起來脆度都還在 花枝丸和飛魚卵福袋表現中規中矩,花枝丸吃起來有個甜味,福袋裡頭非常紮實,吃完整顆會蠻有飽足感的 梅花豬好吃,肉質不錯,用麻辣鍋煮再沾白醋香油配蔥花吃,相當對味~建議要按照店家推薦的比例去調配 今天的品項唯一不推薦點的是羊肉片,羊騷味非常重,不管沾白醋還是沙茶都壓不住,而且放到白湯主之后,整鍋湯和青菜都有一股羊味,個人非常不喜歡,原本想給4顆星,但因為羊肉片扣了0.5 飯後有免費甜點,是做成糖果形狀的冰淇淋,口味是金萱綠茶,很好吃~ 店員很多,也會注意客人的需求,時常過來幫忙加湯;可以桌邊結帳也很方便
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Ana
Dinner4 ppl1200
about 1 year ago
📍台北市萬華區(西門捷運站附近)把台式摩登復古風格玩到極大化的麻辣火鍋城🕺🏻🍲🏰 詹記麻辣火鍋應該是台北數一數二知名與難訂位的麻辣火鍋店!時隔多年再度吃到還是覺得很好吃🤤 新開的西門大世界舊址是星聚點🎶,詹記改造了不同風格的台味道 開幕前看到這家店鋪天蓋地的宣傳,一進到店面發現用餐位置都在 B1,整家店的空間其實沒有非常大,不過桌與桌的間隔隔得很開,是很舒適的用餐空間🎨 服務也都做得很足,店員上菜時都會告知是什麼菜,要加湯、收空盤等留意客人用餐狀況的服務也都做得很到位 🥘 點餐品項 ▫️鴛鴦鍋底($500)中: 是4-6人適合的份量,麻辣鍋我們點小辣,對可以吃辣的人來說應該算微辣,不過麻辣鍋的香氣很足、又不辣喉 裡面有固定數量的鴨血、豆腐 (記得是各10塊,我們吃完有再加點了各半份(鴨血$110、豆腐$70) 詹記的鴨血真的是我吃過會念念不忘的好味道,嫩度極高、完全不會怪味道、又很入味可以感受到麻辣的香氣 豆腐則是孔洞很大、很吸湯汁的類型 ▫️美國安格斯牛小排($620): 油花非常漂亮、油脂算是比較豐富的,煮 10 秒內就可以,嫩度很高,算是很驚豔的肉質 ▫️台灣特選梅花豬($370): 這道加會員可以以優惠價 $99 點購一盤,我們後來也有多加了兩盤 肉質也很不錯,可以吃到豬肉的香氣 ▫️美國牛五花($470): 比起牛小排,這道的油花更多一些! ▫️台灣松阪豬($390): 切的很細長、可以吃到蠻有口感的嚼勁 ▫️台灣牛肉丸($210): 很大一顆、很彈牙,咬下去還會有肉汁,推薦! ▫️香菇肉蛋餃($160): 很好吃!是很厲害的蛋餃,蛋皮有蛋香、內餡香菇跟肉交織出另外一種風味 雖然現在看到價錢發現一顆要 40 塊好像真的太貴了🙁 ▫️神秘蛋醋($15): 是一種沾醬,但感覺就是生蛋+醋+蒜花,我們都覺得拌起來沒什麼味道,吃不太懂 ▫️白菊狗汁($259): 名字很可愛哈哈🐶 其實就是白菊烏梅汁,本體是烏梅汁,然後店家會再另外準備杯子,放入白菊花跟一些藥材 ▫️芋頭貢丸($75)半份 ▫️生豆皮($110) ▫️娃娃菜($140) ▫️水蓮($100) ▫️白菜($100) ▫️白飯($20) 🍄 是否回訪:Yes! 排除太難訂位與要吃飽價格真的比較高之外 整體的用餐體驗很不錯,氛圍、食材、服務都不會讓人失望🤩
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Zoey
Lunch3 ppl1000
over 1 year ago
詹記新開的西門店!一秒帶你回到90年代🥳 一進去就很像以前舞廳的入口, 但裡面用餐環境很明亮不會五彩繽紛眼花撩亂。 開放式作為大約都是1-4人座, 裡面也有包廂位子喔! 盤子跟所有的用具都很講究, 細節感滿滿,建議一定要來體驗看看。 以前沒吃過詹記, 所以不知道是不是因為剛開幕, 每片肉都切很大塊,又很厚, 加入會員可以用99元買一大盤(滿滿一盤)梅花豬。 麻辣火鍋湯喝起來不是像四川式的, 偏向台式傳統麻辣, 我很喜歡裡面的鍋底豆腐,很入味也很嫩, 牛肉最喜歡牛小排, 油脂剛好,厚度也夠,口感也很好, 其他肉品就一般般,與價格相符。 甜點是招待的梅子綠茶口味冰淇淋, 用的是以前那種烏梅?酸梅?的傳統包裝, 總之很可愛, 而這個口味是會回甘的, 算有趣的口感。 為了氛圍很推薦可以去搶搶看位子喔!
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