這裡的臭豆腐以胡椒鹽調味,表皮酥脆,但內裡口感稍硬。雖然有些顧客覺得調味稍嫌單調,但仍有不少人會喜愛這種獨特風味。
餐廳的氛圍輕鬆,內用環境讓人感到舒適,臭豆腐的氣味不會過於強烈,適合喜歡嘗試新口味的食客。
服務人員友善,對於顧客的需求保持一定的關注,整體服務表現良好。
胡鹽94胡椒鹽 只用胡椒鹽調味的臭豆腐是他們家的特色 胡椒鹽是挺香的, 不過⋯我自己⋯是覺得⋯少了一味⋯ 還是喜歡有醬的,濕潤一點的
表皮非常脆,不輸玉里橋頭臭豆腐 內裏不會到很軟嫩,還是有點口感 他的臭不是會一直聞到很臭的那種 原本有點擔心內用沾到味道,但沒有! 不過在咀嚼的時候臭味會慢慢散出來 沒有蒜頭但是吃完嘴巴會臭🤣🤣那個味道會留下來
泡菜的話酸脆給的量也算多
三顆星是調味我覺得有點可惜 但我相信一定還是會有人喜歡的 話說有人跟我一樣吃完臭豆腐某些有臭味的臭豆腐就會棒賽嗎哈哈哈哈哈哈哈哈