🍱精選日本產地好米好食材，註冊商標等級的美味日式定食

在地圖上看到這間評價很高的定食店，日本人的評價說常常要排隊，稍微偏離高峰時間到訪，極限坐到最後兩個位置。

這裡使用的米和醬油、味噌等，日式料理中最基本的食材都是精選天然栽培、製造方式，自然的味道就是最棒的調味。

我們點了明太子膳和烤鮭魚膳，每套都有味噌湯、一鍋釜飯、主食、小醃菜，還有一壺用來做茶泡飯的高湯。

感覺真的很簡單，但是他用的米真的超好吃，飽滿粒粒分明，本身店家好像就是米商，櫃檯也有賣米，看到隔壁也有很多桌是點飯糰，這個米我可以吃三碗！

可能會有些人覺得這樣有點單調、沒有青菜，但是我個人反而很喜歡！反正這種定食店，有青菜通常也是高麗菜沙拉，我不太愛吃。

配著明太子吃半碗多的飯之後，加入旁邊附的芥末和小配料，加入高湯又是一大碗溫暖的茶泡飯，就是和風的簡單一餐，完全可以理解為什麼這麼有人氣，一定會常常再訪～