🍱雜誌報導山口美食！2024年全國排名第10道之驛中溫暖日式定食！

旅行時最愛安排到道之驛（類似台灣的休息站）逛，有各種外面很難找到的特產，價位又超便宜，超推！

這次在全國破千的道之驛排行10、中國九州沖繩地區冠軍的地方，還有各式各樣的餐廳。看到很多感覺很在地的家庭或老夫婦在用餐，覺得一定很好吃！

原來是雜誌也有報導的名店，除了餐廳之外，還有各種魚類的冷凍食品。

這次點了有兩片炸白身魚的定食，附上蘿蔔泥、塔塔醬、檸檬可以搭配，桌上也還有燒肉醬等等，吃到最後都不會膩！而且魚肉炸的軟嫩不乾柴，皮也是酥脆不油，吃得到海港新鮮味道！

白飯可以無限續碗，味噌湯裡面是滿滿的料，整體口味家常卻讓人覺得很溫暖，店員也溫柔親切，就像是自己家巷口常去的老店一樣溫馨，非常推薦！

🍻居酒屋平價一次吃遍山口當地料理！還有高人氣獺祭無限暢飲方案！

新幹線的新山口站周邊有很多商務飯店，幾乎都是出差的人會使用的站，到了晚上附近幾乎都是居酒屋或連鎖店，找了一下發現這間的價位最親民、評價也不錯。

因為是居酒屋，入座後會先上一點小菜，結帳時加收300日圓，是很正常的喔！這天是滿好吃的白蘿蔔跟里芋，是滿用心的小菜（東京常常遇到超敷衍的）

菜單中有很多山口縣的在地料理，像是河豚生魚片、河豚鍋等，但我只有一個人，就點了評價很多人點的「瓦片炒麵」，和配菜的整條魚板。

這裡座位都是包廂形式，原本進店很擔心被騙，因為感覺很低調高級，不過結果菜單真的是很超值的！山口的海鮮算是很高級的食材，在這裡吃到的價位幾乎是漁港的價錢，食物心得就放在圖片說明了。

另外因為山口就是大家熟悉的日本酒「獺祭」的產地，車站內有很多獺祭可以買之外，這間居酒屋的暢飲方案是可以點獺祭無限喝的喔！

如果有機會在新山口站停留，不妨來這裡用餐，人多一定可以更滿足！（晚上附近也沒什麼好吃的了）

🍝飯店品牌旗下排隊爆紅餐廳，味道尚可但CP值頗低！

這間在麻布台hills的餐廳，是旗下有各種飯店餐飲品牌的 6th by ORIENTAL HOTEL 店鋪之一，美食網紅很多人來踩店，地圖評價也有4顆星。

朋友來日本特地搶到訂位，11點午餐時段切換時門口就已經排起隊，可以感覺到很高的人氣。

不過實際進店後，雖然有大窗，外面的景色卻有點類似屋頂，不算很美觀。座位配置非常擁擠，加上客滿時大家的談話聲，還有半開放廚房的料理聲音，背景音算是滿吵雜的。

關於食物的心得請看照片說明，鹹食評價都不是很好，甜食類比較優，飲料就是可有可無。

以這次每人吃到約5000日圓，整體用餐舒適度和口味都讓我覺得價值不符合價格，不推薦。

☕️來自美國加州咖啡連鎖店！貼心服務高品質咖啡，買豆子再送一杯！

2007年創業的 VERVE 是沒有大企業扶持的連鎖咖啡品牌，自2016年起陸續在日本開了數間分店後，2020年也在北鎌倉設立了日本的烘豆基地。

六本木的分店本身是獨立建築，外面的道路可以看到東京鐵塔。店內整體是淺色木質調性、還有大片玻璃明亮的自然採光，在內用餐非常舒適。

在日本難得有早上7點開門的精品咖啡，但是VERVE的門市幾乎都是很早開，應該是歐美也有咖啡廳吃早餐文化的關係。

這天點了價位較高的衣索比亞水洗手沖咖啡，酸味和香氣的表現都做得很好。他們家我已經是常客，一般經典的配方也都很不錯。

最大特色是吧台都會有很多款咖啡可以自由試喝，可以喝到喜歡的再點。

這次特別點了帕里尼三明治，之前因為價位高都沒有點過，不過覺得整體滿油的，口味也很鹹，雖然外皮麵包烤得很酥脆，但我不推薦🫠 還好我只點半份（660日圓）

不過因為咖啡和服務我都很喜歡，所以還是給他四顆星～

🍛平價連鎖咖哩每年期間限定的超高CP值湯咖哩！

大家都很熟悉的coco壹番屋，以平價、配料多樣聞名，可以選擇辣度這點也很棒，在日本常常吃到偏甜味或是只有微辣的，愛吃辣的話在這裡可以得到滿足😋

這裡的點餐方式都是先選基本咖哩醬（三種）、選擇飯量、選擇辣度、再選擇喜歡的配料，自由度很高。

這次是特別來吃每年最期待的期間限定湯咖哩，可以選擇730日圓只有咖哩湯汁和蔬菜，再搭配自己喜歡的肉主餐，我是點經典款的烤雞湯咖哩1080日圓，選擇預設辣度。

雖然和北海道的湯咖哩比起來沒有那麼豐富的香料感，但是1080的口味而言已經非常不錯，而且在日本到處都很容易找到分店。

四塊烤雞都滿大塊的，表面烤到微微酥脆很香，蔬菜也算是給得很多。

有些湯咖哩因為要炒出香料香氣，整體會比較油，尤其是裡面蔬菜很容易吸油，像是茄子或秋葵就會比較可怕。但是coco的因為比較清淡，就真的全部都可以吃光喝光！（但我本身是非常愛香料咖哩，所以其他店的也都是吃光光！）

不過也因為香料味比較淡，覺得愛吃辣的人可以斟酌多加價加辣應該會更好吃！