店裡的菜品有著家常味,乾麵口感較黏滑,肉燥香氣十足且量多,燙青菜簡單美味,滷味中規中矩但辣椒醬有特色。
店面給人一種回到小時候的麵店感覺,雖然有點雜亂,但整體溫馨。
店裡的阿姨們忙碌而有默契,服務態度友好且客氣。
🍜 特製汕頭麵
📍新北市中和區秀朗路三段36巷10號1樓
🕰 四~日 07:00–15:00(一到三公休)
📦這次是外帶回家,塑膠袋裡熱氣騰騰,熟悉的香味整個透出來🤤點了大乾麵、燙青菜跟一堆滷味,回家一擺開來很澎湃。
🍜乾麵吃起來不是常見那種彈Q路線,反而是有點糊糊軟軟的口感,像是加了點麵粉那種黏滑感,自己不是很習慣😅不過肉燥倒是挺香的,量給得豪邁,拌起來還是很有誠意。
🥬燙青菜上面也淋了肉燥醬汁,鹹香帶點油,簡單好吃~
🍢滷味挑了豆皮、海帶、豬耳朵跟豬頭皮,有一坨蔥醬味道中規中矩,沒有像大家說的那麼驚豔,但配著麵吃還是很OK,辣椒醬倒是有讓我眼睛一亮,真的有特色🌶️
👵店面就像回到小時候的麵店,有點雜但溫馨,阿姨們忙進忙出很有默契也很客氣👍,記得要先領號碼牌再等叫號點餐,可以電話先取號,省不少時間。
🛵巷子裡不好停車,如果不想現場等建議外帶~整體是溫暖的家常味。