餐點部份採自助式,蔬食無限供應。魚片表現出色,肉品如沙朗牛略顯弱勢,羊肩尚可。免費柴魚湯底略清淡,但可自行調味。
用餐環境寬敞,冷氣強勁,避免因吃鍋流汗。唯一小缺憾是背景音樂使用免費版Soptify,有廣告插播。
服務態度親切,餐點補充迅速,結帳時店員提供借傘服務展現貼心。採QR CODE自助點餐,減少交流但不影響服務品質。
✨ 蔬食無限量供應
✨ 店內冷氣強勁,吃鍋不怕熱
✨ 服務態度親切週到
📍 關於環境
用餐環境寬敞,自助區也保持的很乾淨
有認真維持環境整潔才能有這樣的表現
用餐時的冷氣開得很強勁,剛進店的時候會覺得有點冷
但吃鍋一陣子之後,身體暖和起來反而溫度適中也不會有那種因為吃鍋大爆汗的問題
但有一點不得不得不吐嘈,店內的音樂幾乎是 80 90 年代的經典歌曲
但使用的播放軟體是... Soptify 免費版,用餐過程不時可以聽到 Premium 的推薦廣告😆
📍 關於餐點
跟外面常見的小火鍋吃到飽走一樣的路線
需要點湯底+肉品,蔬食、火鍋料部分是自助無限享用
這一次用餐沒有特別點湯底,免費的柴魚湯底在味道上有點清淡
好在調味料提供的種類也算齊全,可以自己調配喜歡的湯底味道
下次來訪再點湯底試試感覺
肉品的部分表現平平;但魚肉的表現很棒
【沙朗牛】一夾就散掉了,咀嚼起來也沒有感受到牛肉香氣,且也不好咬爛
相較之下【羊肩】的羊味比較充足,在口感上也保留該有的Q彈感
但本日 13.0 MVP 無疑是單點【魚片】,烹煮過後魚肉的纖維還保持著,且口感也是洽到好處的表現
📍 關於服務
因為店內採取 QR CODE 自助點餐,所以基本上不會跟店員有太多的交流
但在整個用餐的過程中可以感受到服務員的熱情,自助吧補充食材的速度很快
在結帳的時候剛好遇到突如其來的大雨,店員還主動詢問是否需要借我們一把雨傘,讓我們可以不用淋雨回家